七零年代勤奋小知青 第88节(2/4)

“啊，不在大队，我今天也是赶巧了，上工的时候和玉莲嫂分到一起活，工的时候路过听到她念叨说要赶去摘榆钱吃，我当时就厚着脸跟她一块儿去了，连篮都是直接借的她家的，在嫂娘家湖边大队，那个路远，我们走得都快飞起来了，就这样午上工还迟到了一会儿。”

一群人都在活，只剩王卫和龚吉两个人等饭菜一好，直接端起来x边吃边看大家忙活。

不过比单纯的粮馒和窝窝是要好吃一些。

四个人有了榆钱一时之间都没顾得上吃饭，今晚的榆钱肯定是吃定了，中午还剩的饭菜留着明天吃，反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱，把上面的黑的的东西仔细摘掉，这个步骤有些繁琐，然后还需要漂洗四五遍才能洗净。

杨家彤也早就饿了，中午她们想着晚上吃青团，脆就没留晚上的饭，一直忙活到现在才吃上，这个榆钱窝窝要比她记忆里的难吃一些，可能是材用的是粮和调味品太单一的问题，味除了一盐就是粮和榆钱本的味，吃的就是一个鲜。

“难怪。”

蒸熟后的青团颜也变得很好看，跟加了一层滤镜似的，“吃青团了，今年有酸菜腊馅的、菌菇馅的、笋豆馅、萝卜馅的，大家随便拿，今年的全是咸的。”

这段时间是笋的峰期，杨家彤她们每天都去采笋，回来剥壳，还得煮，有的用来制作笋，有的现吃，和腊一起炒好吃，

一气吃完三个，中间差被噎到，喝了一才咕咚一全吞去，又过了一段时间，艾草的香味压过榆钱的香味传大家鼻里。

她乡了多少年就有多少年没吃过榆钱了，还一直以为这里不榆钱这东西呢。

“来，家梅，家彤，你们都尝尝，现在刚好没那么了。”李红英她们端了两盘窝窝过来，她和四一人一盘，一盘四个。

李红英笑：“是榆钱这野菜本就饱的，当时灾荒那几年，我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人，在这上是其他野菜比不了的。”

李红英动了动，觉现在蹲着还有些不舒服，看着自己满满一大筐，脆：“我摘的多，分你们一些吧，反正我自己也吃不完这么多，湖边大队也就那一棵榆钱树，我们去的晚，摘完就没了。”

等杨家彤她们终于要开始蒸青团了，其他人已经在吃得差不多了。

刚刚那三个窝窝够她吃得差不多了，新鲜炉的青团，她只吃了两个就停手，摸摸吃饱了的肚，不饿了心也了。

相比起她们的这个既能清洗起来步骤又多的青团，李红英的窝窝就简单多了，稍微有些麻烦的就是清洗榆钱这个步骤。

董琳和常兴平阮杨也没想到回来竟然看到了榆钱，三个人都有些惊喜，“红英，你这是在大队里摘的吗？在哪儿，我也去摘一些。”

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恨不得再麻利一些。

常兴平和阮杨也各过来分了两斤左右的样。

董琳拿个小菜篮，“那行我也不跟你客气那么多，你告诉我地方，等明年我去摘了分你。”

上锅开始蒸上了，慢慢的关于榆钱的味从锅里飘来。

李红英她们更快一些，把榆钱洗好之后，简单地加调味料和粮面在一起，成窝窝的样，或者直接让它松散的状态放净的小簸箕里，蒸之前是绿绿的颜，特别漂亮，杨家彤都忍不住多看了两，在颜值这方面她认为榆钱窝窝要超过青团。

“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一，嚼了两后速度放缓，怎么说呢，不算特别香，但是独属于天的鲜味，这个粮面应该被红英重新磨细过，吃着没有那么剌嗓，“好吃的，吃完一个还饱的。”