最强炊事兵 第228节(2/4)

队先是摆了摆手，阻止了加里宁，然后把孟川拉到一边，“小孟，我可是听说过炭火烤是俄国最有名的烤了，也是一压轴的菜，你有没有把握好？”

俄国厨一听孟川要这最难度的炭火烤，立刻问：“中尉，你确定要混着烤么，这个难度可不小啊。”

既然要给他们一手，那就不能太简单，孟川对旁边的厨说：“给我准备上一些红辣椒，元葱，排和鲜猪，谢谢。”

“噗，队，我可不是妇人，还上得了厅堂呢，得了厨房呢，不过你放心，我一定不会给咱们丢脸的。”

孟川看了看篝火已经烧旺，宴会已经要开始，也不就耽误时间了，直接就把串放到炭火上开始烤。

61号听到米哈伊尔少校的话，有搞不明白，“他是什么意思？这里可不缺厨，而且很多都是烤好的，本用不着44号在手了啊。”

穿这个也是有讲究的，先穿上一个排然后穿上一段红辣椒，然后在穿上一块猪，在穿上一块元葱，一块，一块菜，依次这样穿去既可。

个红菜汤刚才孟川倒是没介绍，不过值得米哈伊尔少校这么推荐的，估计味应该也不会差。

因为几人的对话是在大广众行的，所以很多战士也都听到了，然后纷纷谈起来，其他战士一听到有华夏人要来表演厨艺，立刻围了过来，华夏的饭是世界上公认的好吃，但是谁也没见过，这正好能见识一，看看这个华夏人究竟能多好吃的饭。

米哈伊尔少校是用英语问的这句话，所以特战队的人也都听明白了，队看了看孟川，孟川也有疑惑，不过为了不让61号难，孟川还是主动站来了，“米哈伊尔少校，我就是那个中午烤猪的人，正好我也有的想法。”

不过要注意的一是，这个元葱在穿去的时候，最好先一，去除一分，不然要是带着烤的话，元葱很容易烤，这样就非常影响了。

说完，米哈伊尔少校就看向了61号，“什尔耶夫大尉，你中午烤的猪不就是华夏特兵烤的么，既然他有这么好的厨艺，那在这篝火晚会上，就不能藏着掖着，你赶快给我们介绍一。”

腌制时间大概在两个小时，孟川接过来的时候，已经腌制好了，既然腌制好了，那孟川就直接开始串串。

队看到孟川有信心，拍了拍他的肩膀，“一定要好吃，给外国人上一手，让他们见识一，什么叫文武双全，什么上得了厅堂，得了厨房。”

当然这也是最难烤的，因为类和蔬菜熟的程度不一样，很多时候，菜都烤焦了，还没烤熟，而且就排和猪来说，他们烤的时间也不一样，所以这混合烤的炭火烤，绝对算是最难烤的了。

孟川笑了笑，“放心吧，给我准备材就好。”

那个厨见到孟川非要这么，立刻就把材递了过去，炭火烤的这个排和鲜猪都是事先腌制过的，腌制方法也不难，就是用一些茴香，香菜叶，蓬蒿，百里香等香料切碎，然后在放胡椒粉，海盐，黑胡椒，白胡椒等调料行腌制。

很快加里宁就带着孟川来到了烤摊这，孟川洗净手后，就开始着手来这个炭火烤，这个正宗的俄国炭火烤法有很多，有用猪和还有蔬菜一块串起来烤的，也有单独用猪或者烤的，不过吃的最多的应该算是混合烤的这，就是一支钎上的有排和猪还有蔬菜。

孟川的手速很快，不一会就串好了二十串串，孟川那快速的手法倒是让俄国士兵们吃了一惊，随后纷纷叫好，没想到一个华夏人，俄国，速度也能如此之快。

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孟川笑了笑，“放心吧，队，我在猎人学校跟那里的一个主厨关系特别好，恰好炭火烤我也尝试过，味还是可以的，你放心好了。”

然后转对加里宁说：“大士，带我去烤的地方吧。”

米哈伊尔少校听到后，连忙拍手，“那太好了，我们这里最有名的炭火烤就给你来了，加里宁，带这位中尉去烤。”