最强炊事兵 第168节(4/4)

碗挖上一碗，本来还想赞叹一孟川的聪明，结果孟川直接伸手到糙米袋里抓米了，这让王师傅准备夸奖孟川的话，直接憋了回去。

“看来孟川还是年轻啊，明明有更简单的方法不知用，却非要用手去抓，也不知这孟川到底是自信还是无知。”

孟川这么自然有这么的理，系统自带的手法可以让孟川抓非常准的分量，这就跟原来面时，往面粉加一样，每次孟川都可以加的丝毫不差，保证面的不不。

很快孟川的手就伸回来了，只不过手里满满当当的抓着一把米，这把米抓的很满，米粒多的都快要冲孟川的手掌了，但是令人惊奇的是，米粒居然没有一粒都没掉来。

王师傅虽然也有惊讶，但是想了想，这也不是难事，手在抓上米之后，在米袋里抖一抖，把多余的米抖掉，然后在伸手来，这样也可以保证，米粒在手中不掉落。

孟川可没打算用这招就可以唬住王师傅，于是立刻把手伸到小米碗上，慢慢的让米落，随着孟川的手慢慢松开，米粒就像被施了法一样，一颗都不漏的全到了小米饭里，直到最后一颗米粒离开孟川的手，跌到刚刚好盛满米的小米碗里，孟川才把手伸回来。

随即看了看王师傅，“王师傅，你说这么多米够了吗？”

王师傅看到孟川手里的米居然刚刚好填满小米碗，直接惊讶的说不话来，这得是多么惊人的手，才能光凭手就能抓分量刚刚好的米粒。

缓了好一会，王师傅才竖起了大拇指，“孟中尉，我服了，真是人不可貌相，年少英雄啊，刚才是我有看轻你了，我向你歉。”

孟川连忙说：“王师傅，可别，我就是现了丑，这就是小技巧，其实直接用小米碗挖米更快速简洁，我这个算是可有可无的了。”

王师傅也是炊事兵家，知一双手对一个厨是多么重要，不是小灶还是大锅灶，真正的厨，很少用小勺一勺一勺挖调料的，都是直接用大勺挖，挖多挖少，都看技术。说简单了，这其实就是熟能生巧，的次数多了，自然就了。

就凭孟川伸手抓米这个功夫，王师傅就知，这没个三五年的功底，可本不到。

如此看来，孟川也是个有底的人，怪不得首能连续吃孟川的好几顿夜宵，果然孟川还是有实力的。

既然这样的话，那王师傅也不这个心了，有至少三五年厨艺底的人，如果连一碗粥都熬不好，那就白混了。

孟川看到王师傅也不盯着自己看了，笑：“王师傅，那我就开始了。”

“好，你吧，我也去忙别的事了。”

糙米这米，其实就是加工的米，和咱们平常吃的米不一样，这糙米仅仅只是除了一层外壳，虽然营养价值，但是却十分难煮，如果不好的话，那真的是难以形容。

但是糙米最显著的特就是对胖的人和胃功能障碍的人有疗效，而且健脾养胃，还可以促消化收。