第128节(3/3)

沈惟慕意识到大家安静了，扭过来刚好正对郑成梁愤怒的脸，来人甚至还对视上了。沈惟慕无知无觉地将一块猪脆骨放嘴里，咬更脆的声响。

郑成梁认定沈惟慕在故意挑衅他，怒白开霁等人，“你、你们……”

“郑老，啧啧，瞧瞧你，休沐日来这白吃饭还给你吃脾气来了！”沈玉章语气轻佻，带着几分笑话意味。

郑成梁更气了，“沈狐狸，你要不要脸，他们是我属！”

“大家皆为朝廷事，为百姓谋福，分什么你我呢，都是一家。”

沈玉章的话让郑成梁气得上要原地爆炸了。

“就等您来了，来尝尝味，给意见。”

宋祁韫端了烤羊和蒸羊排上来，上他自制的韭菜酱，请大家品鉴。

郑成梁听宋祁韫说在专门等他，还要特意听他意见，心中的怒火被熨平了不少。

他上夹了一块冒着气的蒸羊排，沾上颜绿的韭菜酱。草原上的羊味郁鲜，细品其中还能吃到淡淡的香味，沾上辛而不辣的韭菜酱，增香增味的同时除膻味儿，让人越吃越上。

一块羊排肚后，让郑成梁忘了刚才为什么生气。

两块羊排肚后，郑成梁觉得沈玉章都不是，还是吃重要。

三块羊排肚后，郑成梁理解沈惟慕，并将要成为沈惟慕。

“这么好吃吗？”

沈玉章语气中有几分不信，蒸羊排这样普通的菜他过去吃过很多次，羊的味自然香，但也不至于如此夸张。

沈玉章随手也夹了一块蒸羊排品尝，然后不知声了。

怪不得他小儿天天快要在大理寺了，原是因为宋祁韫有这样的好手艺。

别瞧这韭菜酱看起来简单，味却是他吃过最好的。羊自北来，本质极好，但从宰杀、分割、清洗到蒸煮火候都有讲究，能最后烹饪如此鲜可的蒸羊，着实是门学问。

越是遵从材的原味，对厨艺的考验其实就越大。

沈玉章忍不住再一次慨郑成梁运气好，居然让他先遇见了宋祁韫。

“再来尝尝，用莜面的羊哨面。”

羊油煸炒油脂后，捞油渣后加葱姜蒜爆锅，羊汤后煮面，汤鲜味儿，面条宽而劲，勾得人腹之大开。这面尤其适合像郑成梁这样的不宜吃太多的年之人。