第100节(2/2)

可是蹄髈那么香，让人都要来了，他们于是对小二：“那你们这里有什么菜也这么香的？看着给上吧。”

这是专门给他的，全都归他！

第二是松鼠桂鱼。

后厨的厨们都忍不住围了过来。

“那是什么？那里面卤的是什么？”

第三样是卤味，这个比前两个麻烦，一大早她就用猪、架跟猪骨熬煮汤，用来调制卤。

游神医的医术如此了得，他的师侄应该也是什么神厨吧？

陈松意答：“专门给你的。”

有了一个带的，就有第二个，手里有钱的人纷纷叫起了餐。

她今日要的几样菜，第一是。

其他人并不像小师叔这样对有着执念，也并不缺这一。

米饭上卧着切开的卤跟碧绿的白灼菜心，淋上去的酱渗透了每一粒米饭里。

游天意识跟着走，越往二楼去，就越闻到那郁的香气，令他不由得了一气。

小二只认那两个抬着锅过来的是漕帮的人，绝对不可能是自家的新菜，于是连忙让大家稍安勿躁，自己去问问。

游天打量了她一：“你怎么在这里？”

他们当然没有本事从神医的中夺，也不应该这么。

不说其他，只说从这位姑娘手上学到一两样游神医吃的菜，以后不就跟运来客栈一样，可以他们自己的招牌了？

结果才来，便看到陈松意过来了：“小师叔。”

一厨房，他正好撞上大火煮沸，小火炖煮之后浸泡，卤制了三个时辰的蹄髈锅。

“是你们客栈的新菜吗？多少钱，给老爷我上一、不对，上两份！”

游天的目光从一样移到另一样上，忍不住问：“给我的？是旁人都有，还是专门给我的？”

被着在桌前坐，又引着洗了手，手里被了一双筷，在周围投来的艳羡目光中听陈松意说“我忙了一早上，都是我娘的菜谱，小师叔快吃”，游天真心觉得自己没有白疼她，没有白为她心。

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神医饭，而且还是神医的师侄来，厨们都打起了十二分的神。

好之后，再把理好的几个猪蹄髈焯，放用汤、酱油、糖浆跟香料制成的卤里，在漕帮足足卤制了一上午。

糯的蹄髈呈现完的泽，香气霸得把小二的魂一就勾走了。

还穿着围裙。

现捞现杀的鳜鱼去去骨，鱼片到只有尾相连，然后改刀，沾上调好的面糊锅炸，炸得金黄有形，再装盘淋上酸甜的酱。

看着这一大锅被抬后厨，所有人都伸了脖，睛都要掉锅的隙里：

“辛苦了。”

他才问了一声，穿着围裙的少女却立刻拉着他走：“去二楼。”

后厨本来在看陈松意给蹄髈去骨，围着她想要多问两句的厨们这才依依不舍地忙碌起来。

一见她回来，客栈后厨的厨就都搓着手，满面笑容地凑上前来。

两盘炸得极为漂亮的松鼠鳜鱼，翘尾翘，鱼间还撒着松。

串在一起的堆得像小山，上面浇着香的酱，还装着芝麻。

他了鼻，同样闻到了那夺人心魂的香味：“什么东西这么香？”

听到这话，游天只到自己的心一被击中了——

剁碎的加上老豆腐拌匀，再加料酒、胡椒等调味，摔打后用勺挖成球，在沸中煮熟后捞起，放锅中，倒上独门酱煮至沸腾，大火收锅。

挡不住的郁香气将路人都引了过来。

等来到那张桌前，看到摆了一桌的饭菜，游天的睛猛地亮了起来——

陈松意穿上围裙，来到灶台前，接手了后面的工作。

跟松鼠桂鱼锅的时候，那一锅卤味正好从船坞抬过来。

临时开辟的房间里，游天在给人看诊。

于是等送走今天上午的最后一个病人，他立刻起了，想到这家客栈的后厨去看看有什么好吃的，先在这里解决一顿。

“意姑娘，都剁好了。”

本就时近正午，而且又一直雨，所有人都饿得比平时快。

大堂里来看诊的客人焦急地等待着，等小二回来，告知他们这是游神医的师侄给他的午饭，不对外售，被勾起馋虫的人都觉得无比扼腕。

早上门的时候，游天并没有见着她，本以为是在跟死狐狸商量守城的事，要么就是在教钱明宗练武，没想到她会在这儿。

而其中最最诱人的还是那三碗猪脚饭，每一只碗里都有着一个完整的蹄髈！

陈松意没有要他们避开。