第2545章 管用就是好套路(2/2)

陋的小吃可比。

“哇，我还是第一次知，牡丹饼里面真有牡丹啊！”不知火舞大开界。

然后把小油菜煮熟后切断，最后把汤烧开，放胡萝卜、杏鲍菇、块、鱼糕沸腾之后，改小火煮5分钟左右，去掉杂质加酱油和酒、盐调味，把年糕盛在碗里，加上汤和蔬菜就可以了。

“饼的话，我这次就用香河饼的法好了！其实中华料理里面光是饼的法就有上百之多，以后有机会你们还可以试试别的！”香河饼的法沈隆在b站看过，看上去确实馋人的。

“咦，真是可怕，我听香绯说中华料理里面有心叫老婆饼，难里面真有老婆么？”坂崎由莉又二了。

和中国菜里面的煮年糕有类似，稍微改变一就可以了；沈隆帮她们泡好茶，又松了一些小心，然后就去忙活去了。

“由莉，你这样实在是太不淑女了。”虽然这只是一家新开的店，但绝对有成为档餐厅的潜质啊，在这地方吃饭可是要很讲究礼节的，要不然次登门人家就不招待了，藤堂香澄可不想不来。

看样给她们留的第一印象都不错么，虽然这路老了，不过用就好。

至于杂煮的话，其实就是一炖，把胡萝卜切成5毫米厚的片刻，把切成2厘米左右的块，并用盐和料酒腌制片刻，杏鲍菇切成厚片，把年糕放到网架上烤，直到年糕中央开始膨胀，整个变为止

然后用豆粉为主料，再以选豌豆、红小豆、红枣、粉等成馅，从院里摘一朵盛开的牡丹，这自然是沈隆提前用时空包袱熟的，摘完整的，清洗过后用蜂腌制，然后包馅料里成饼，上炉烘烤。

“哇，果然有一牡丹独有的郁芬芳啊，这才是真正的牡丹饼啊，简直太好吃了！”不知火舞被沈隆来的牡丹饼给征服了，幸亏这不是中华一番的世界，要不然不知火舞周围就开始有仙女奏乐了。

面完，又开始煮年糕，很快她们的菜就依次端了上来，坂崎由莉掀开蒸笼就吃，差把嘴给着了，幸亏她参加拳皇大赛的时候经常被八神庵、草薙京和k等人用火烧，耐温的能力倒是比普通人要。

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“唔，这些心味都很不错呢！看样这家伙敢挂中华一番的招牌，还真不是傻大胆啊！我现在开始期待味的包了！”坂崎由莉尝过心后说。

“老板，您的手艺简直太了！”藤堂香澄现在觉得，店门外面的中华一番四个字还真不是啊！

“客人，稍等，我先来面。”这里是公开厨房，沈隆站在灶台后面，在他们的注视开始忙活，面团在他手中不断变换形状，然后被擀成了薄薄的面，再给里面包上置好的馅料，十八个褶儿放蒸笼里面蒸。