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如果豆腐泡,需要用到大量的油不说,还得多活。秦遇就有不乐意了,他怂恿他娘买驴为了什么?不就是为了让他娘轻松儿吗。如果豆腐泡,这不是跟他想的背而驰。

回去的路上,张氏看着儿,打趣:“这次娘沾了你的光了。”

他把其他选项否定后,发现制作豆相对来说比较合适。刚好他也知卤料的比,是他无意从短视频看来的。

他原本还想说,煮豆浆的时候还可以腐竹,但是后来试了一回,发现他从一开始就错了。

秦遇鼻梁,暂时没个绪。

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他们特意选了学生休假的日,秦遇和他娘提上谢礼一起去了秦怀铭家。方氏听说了他们的来意,连连笑着摆手:“我可不敢居功,这事我也只是个传话儿的。”

她心扑通扑通的很快,她可以想象,了豆以后能卖不少钱。有了钱,遇儿就不用那么辛苦去抄书了,她也可以给儿买好一的笔墨。

次日当味的棕红来时,张氏尝了一,激动得抱住儿,“你怎么会这个的?我的遇儿,乖儿!”

不过家里的事,他可以提些建议。

张氏听得睛放光,她豆腐,一听就知可行。母俩当天就去买了卤料实验。

腐竹的豆浆跟售卖的豆浆不一样,是经过特殊理的。而且完腐竹剩的豆浆不能喝。

秦遇:“对,就是豆。”

就像赵家给他们递消息,要特意经过方氏的手,张氏一个寡妇没有要事也不好登赵家的门。

方氏就把事原委说了,是赵家的人一大早过来告诉他们县城来的事。再经由他们的告诉张氏。

张氏和儿对视一,不解地望向方氏。

不过也可以趁此机会,好好想想怎么给赵家回礼。

“豆?”

张氏见好就收,开始说正事:“谢的事,娘不方便面,还得你去。”

时间卡得这么准,让人忍不住怀疑赵家是不是一直派人在县城守着。

秦遇:“我知。”

普通的东西对方看不上也不需要,可是贵了,他们也负担不起。

秦遇无奈:“娘……”

秦遇讲解豆法,其实前面都跟豆腐的步骤差不多,只不过豆要分成小块,成型之后,还要用卤再卤一遍。但是味很不错,相信会有人愿意购买,凉拌或者炒菜都可以。

秦遇闻言若有所思,他们待了小半个时辰,把谢礼留,然后离开了秦家。

假期只有一天,况且他们才从秦家来,再去赵家不合适,只能暂时作罢。


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