第66节(3/3)

说上级级的，叫我鱼莜就好，你们都是前辈，我以后还有很多向你们学习的地方。”

孙宝田和李奕山自然不屑于和小辈近乎，黑着脸径自走开，钱昆自然也察觉了那两位老家伙对于鱼莜就任厨师的不满，心冷哼，这沁园只要有他钱昆的一席之地，他就能罩着鱼莜，想欺负他带来的人，也没那么容易……

***

夜晚。

鱼莜倚靠在床，手里翻动着沁园的菜谱，正专注地看着。

每个餐厅都有属于自己的独家菜谱，这份菜谱就记录着沁园的独家秘方。聘请厨师时签署的合同中就包保密协议，只要离开沁园，就不能再菜谱上的菜，不然就是违反了保密协议，会被追究法律责任。

这里的菜谱，有些是柯奕臣重金从别的名厨那里买来的，有些是聘请的主厨自己带过来的，而有些是柯奕臣基于传统法上改后的菜谱。前两者都不能算是独家，真正的独家菜谱其实只有柯奕臣改过的那七八菜。

其实作为一家餐厅的主打菜，七八已经足够了，而且鱼莜不得不说，大老板真是个奇才，烹饪的天赋一塌糊涂，但对于材和调料的度，真是万中无一。这几传统的苏菜经过柯奕臣改良后，味完全提升了一个层次，有自己的独特风味，客们一尝就知是沁园品的菜肴。

当然，并不是主厨们都知全的独家菜谱的，炒区主厨只会炒菜谱，冷菜区主厨只会冷菜菜谱，只有厨师才有权利知晓所有的独家菜谱。这也是防止有些主厨宁可犯法也要将菜谱偷传去，就好比年轻时的顾传璋。

所以，厨师是一个餐厅老板百分百信任的人。

为厨师，不会店里的招牌菜怎么行，鱼莜这几天的任务，就是把沁园菜谱背来，并且每菜都能制作熟练。

此刻，鱼莜手中这本不厚的菜谱，可以说是沁园的命脉。鱼莜心，柯奕臣既然这么放心地把沁园给她，那她绝对不会辜负他的期望，努力把沁园经营好。

鱼莜忽然想到什么，拿手机，找到一个号码拨了去。

电话刚拨通没多久，突然被挂断，传来一阵忙音。鱼莜一脸问号，再次拨了过去。

这次过了好一会，电话才接通。

“喂？”鱼连海熟悉的嗓音现在电话另一端。

鱼莜松了气：“爷爷，怎么回事，怎么还挂我电话？”

“没用过手机这玩意，不小心错啦。”

鱼莜哭笑不得：“我不是教你了嘛，绿的键才是接听……”

“老记不好，有事就说，有快放。”

“那个……”鱼莜话短说，“我答应了柯奕臣，就是上次我跟你提到的那个沁园的老板，要在这里工作两年，所以要晚回去了……”

鱼连海气得大骂：“什么？两年？你这死丫，我不是告诉你，要早回胶东吗？”

“反正我已经签了合同，违反合同是要赔偿金的，我可赔不起。”鱼莜破罐破摔。

“你这丫翅膀还没呢就想抛老我单飞啦？行行行，两年就两年，合同一到期，你就赶给我回胶东听到没？老我辛辛苦苦培养你这么多年，可不是让你给别人打工的……”

“知啦，我这不算是打工，我是去他那儿当厨师的。”