,其中描绘菰米的诗句足足有三百多首,并不是诗人多吃货,而是雕胡饭的
味实在难以抵挡。
评委们一边吃着雕胡饭,一边在脑海中想象,一千多年前的盛唐,在那锦旆飘扬的
榭阁楼上,那些文人豪客是否也是捧着这样一碗蔗浆雕胡饭,一边闲
雅致地讨论诗词,一边俯瞰着江山如画?
在主持人提醒他们要开始打分时,评委们才从这碗蔗浆雕胡饭带给他们的余味和遐想中
离
来。
相比前几
,决赛在评定结果的
程上也有所改动。评委们分别以百分制给菜品打分,去掉一个最
分和一个最低分,剩
的分数相加,得分最
者胜
。
“请评委们率先给一号谢师傅所
的经典扬州炒饭评分。”
主持人话音落,评委纷纷亮
自己所打的分数,分数板上所显示的数字分别是85,70,75,70,75,80,75。
“去掉最
分85,最低分70,来自淮扬的谢师傅最终的得分是375分!”
接着,剩余三位选手的分数也相继打了
来。
有四位评审给黑
官膳打了85分的分数,有两位给了80分,有一位给了90分,总共得分420分。
而贺主厨所
的五
团圆饭,得到了五个90分,一个85分,一个95分的
分,总计得分450分。
到鱼莜,评委席里打
了三个95分,三个90分,甚至有个评委给
了一百分的满分。
面对一张张的数字牌,
在赛场上的鱼莜脑
有
短路,心里还在一
地计算着分数,而那边,有礼仪小
已经把所有选手的分数整合,
给了主持人。
“四号选手的得分为465分!”主持人激动地挥了挥手里卡牌,“我宣布‘八大菜系逐鹿中原’苏州赛区,最终冠军获得者是四号选手鱼莜!”
主持人慷慨激昂的声音,和着观众
烈的掌声如浪
一般涌了过来,鱼莜过了三秒,才意识到自己已经是冠军了的事实。
宣布完冠军得主,
接着就是评委上台来举行颁奖仪式。
这一切发生得太快,
见着评委拿着金光闪闪的奖牌朝她走来,她还尚有几分没缓过来的怔愣。
说来也是冥冥之中自有注定,她住在西
镇的时候,在山脚
的芦苇地里,碰巧就有一片野生菰生
。
她每次划船去芦苇地,只能采集到不足掌心分量的菰米,历时数月才采到这小小一包的菰米。
她当初
山
城的时候,顺手把这包菰米同厨
一起带了
来,想着总有用到的时候。当日她拿到比赛题目,正苦恼时,这包放在橱柜里的菰米印
了她的
帘。