一
“游龙戏珠”,乃是两尾新鲜宰杀的小鲫鱼,清空脏腑和苦
,用葱段姜片在油锅中炸一遍,便加黄酒和甜井
焯熟整鱼。这时间,鲜虾去壳,与
、少许
膘和姜末一块,细细地打成虾茸,以盐、豉油调味。
这
菜吃的便是一个鲜字,且有健脾益气的功效,鱼和虾都不
味太重的
理,皆是在黄酒锅
焯熟,以简单的盐粒调
味
,随即装
,雕两朵萝卜芙蓉
摆盘。到时上了桌,再每人一碟香醋姜末碟,可供蘸
。
季鸿


地帮些杂活,小厮们虽然有些别扭,却也都习以为常了,只当是两位主
之间的
趣,大家心里都明白,除非是余锦年吩咐,否则尽量的不往他俩跟前瞎凑。
诸人忙活半天,前
来话说闵二公
来了。
余锦年心里正巧想到这事,忙结束了手里的活,嘱咐和其他事项,便与季鸿到前院去看
闹。转过
廊,那位京中
议的人
也刚刚坐
了
厅,他被闵相关了两天,
见形
上是萎靡了一些,可
神依旧很好,腰间已佩上了一只极其玲珑小巧的端午香
。
香
远看很
致,仅那料
,和真丝打成的绦
,以及香
坠挂的梅
状玉石,都非凡
。只是走近了再瞧上
的绣工,又令人啼笑皆非——绣的是芙蓉牡丹之
也就罢了,绣脚之
糙,若是叫清
瞧了,一准儿要斥责
活的绣娘敷衍了事。
余锦年一
了
厅,从闵雪飞
上闻到一
艾香,便知是从那端午
里透
来的。也不是说艾有什么不好,只是纯艾有些太过于熏人了,若是余锦年来
这药
,应会再抓些丁香、砂仁、
玫瑰,以使气味芬芳清
。
闵雪飞正从闵懋手里夺了剩
的樱桃酒
喝,余锦年
到
厅,将他打量一番,笑问:“哎呀,这不是那位自甘堕落,与权宦同
合污的闵大人吗?”
季鸿也叫了声“雪飞”,看他并无大碍,就放
心来。
闵雪飞不好意思地抿了
嘴,把空酒壶往余锦年怀里一推,恼羞成怒
:“你又知
了!”
余锦年接
酒壶,喜闻乐见
:“本来不知
,你这般反应,可不就知
了?”说着又往他腰间扫了扫,“你这香
好看的。我原来还想着,快端午了,到时
些药
,给大家一人一只,如今看来,倒是不需要
心闵大人的了。”
闵懋在旁边
:“我要我要!年哥儿,我哥有人疼了,他不要,我要!”
闵雪飞照脑门给他弹了一
,气
:“我在家中受苦,你却在人家府上吃香喝辣,我瞧你也别姓闵了,该姓季得了!”
闵懋不平,倒豆
似的把他哥那
好事都倒了
来:“我不是给你偷偷送饭了么!还给你传信来着,这香
可不正是我拿给你的!人家还要跟你说,‘思君如常’,酸掉牙了!”
余锦年
问他:“是哪个人家?”
说起这个来闵懋就生气:“我不知
!我在大街上被个娃娃叫住的,非要我把这玩意带给二哥。我怎的敢随便往家里带不
不净的东西,就打开看了一
,里面只藏了张‘思君如常’的纸条。我跟了一路,连正主儿都没瞧见,我怎的知
?”
余锦年笑话他
:“看来你二嫂嫂还是个神秘的。叫你哥端午时带过来看看。”