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宝月的红烧是跟一个资的老厨师学的。这个老厨师菜用的调料不多，但是味还不错，只要到饭，他们家店里就都坐满了人，一个空座都没有，外面还有不少人排队的。

为了好这顿饭，宝月计划了一天，准备好好展现一自己的厨艺。

红烧是他家的特菜，每次饭前，老师傅都会提前好三大锅的红烧，卖完就不再继续了，客人要想吃就得等个饭了。

酱油和米醋都是宝月让自家爹爹买的。家里的调料十分有限，菜翻来覆去就那几个味，宝月早就想换换样式了。

第12章 王有钱的小心思   　　粉卖得这么好，……

银还带了家里的麦芽糖和凉。也不知是吆喝起了作用，还是县里的人都不差钱，王有银家的买卖直接来了个开门红。买东西的人就没断过。

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这个老师傅的红烧跟别人家的不太一样。他红烧之前会先把锅烧，锅烧冒烟后，把带猪的五直接扔锅里，用猪蹭一遍锅，让猪收缩。这么能把猪都没了，过的猪还没有了味，吃起来更好。

宝月打算把两斤五成红烧，一斤五猪炖粉，让大家知粉真正的味。

卖得最快的是麦芽糖，毕竟这玩意便宜，家里有孩的都舍得买几个回家哄孩，凉卖得也不错，因为王有银把凉切得一块块的，让大家尝，尝过味的都觉得不错，也就都买了回去尝鲜。

王有银三人乐颠颠地赶着驴车回了家，到家的时候，时候尚早。

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粉卖得这么好，就连一向节俭的王有银也忍不住大方了起来。趁着时间充足，三人赶着驴车，在县里还逛了一会，到猪摊上买了三斤五，又买了酱油和米醋。

红烧成功并不难，但是要好吃了，还是考验手艺的。

你五张，我十张，县里人还多，再加上几个直接买了几十张的，还没到中午粉全都被卖光了。

粉不能尝，大家也不知是啥味，不过吃过了凉，可能是品牌效应吧，大家就觉得王有银家的东西应该都能好吃，再加上王有银是个说的，把自家的粉得特别好吃，馋的大家都想买回去几张尝鲜。

等好了猪，再用刷把猪上黑的分给刷净，把那烧焦的味给刷没了。

王有钱被前的景象震惊了。看到自家二哥被铜钱满的钱袋，王有钱投去了羡慕的目光。

王有钱一家帮着王有银了半个月的活，兄弟之间给钱太外了，王有银就打算请弟弟一家好好吃顿饭。