陆嫣回忆了一
现代社会一年四季都很受
迎的便宜吃
,那毫无疑问是麻辣
啊!不过现在
上就要冬天了,摆
各
各样的菜显然不是很现实,
成麻辣串更好一些。
丁宥本以为她暮
还是卖饼,但看这个架势又不太像,好奇地问:“陆姑娘暮
准备卖什么啊?”
丁宥本想拒绝,说举手之劳不用这么客气,但想到陆嫣
的好吃的,拒绝的话死活也说不
,只能
睛亮亮地
了
。
说
就
,陆嫣当天就把两个锅一
袋木炭还有一个打
的桶拉来了丁宥的院
,看着多其实归置好也才只占了一小块地方。
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陆嫣想想自己这又像关东煮又像麻辣串又像麻辣
的东西,也想不
个名字来,只能故作神秘:“你明天就知
了。”
“是啊。”丁宥

。
接
来就是
锅,陆嫣准备
两个锅,煮面的锅倒是没什么难度,另一个她想
成像关东煮那样的方形4x4十六
格,放十六
材,
面用碳火煨着保温就可以。陆嫣连图带画比划了
来,陆老大立刻就懂了,上工一天回来就给她带了回来。
丁宥一听这话,当即拍
膛:“没问题。”
反正他一个人住,院
空着,院里也有
井,对他来说几乎不费任何力气。
“那你暮
是不是也要
来买着吃啊?”陆嫣问。
第二天陆嫣就展开了她的用
调查,问了每一个来买朝
的人。
陆嫣笑了一
:“我正有此意,我
上也要
暮
了,只是我这来来回回东西太多不方便搬运,能不能借丁公
院
一用,让我放一
东西,每天再借我一桶
?”
这群书生隔三差五就来买饼,陆嫣对他们的
况早都知
的一清二楚了。这一天,他一如既往地来买馍饼夹
,陆嫣一边利落地切
夹
,一边跟丁宥搭话:“丁公
,听你同窗们说你不是开源镇的人,自己在这边赁了个院
住啊?”
要知
他们整个爻山县都没几个举人,偏偏他们镇有一个五十多岁的老举人,开了家私塾,之前陆晟也是跟着他学了一阵。附近很多镇的书生都来跟他学习,就租住在私塾附近。
多就是这些了,你再加
类,也不一定能
引来更多。”陆晟边啃
架边分析,“我觉得得从别的地方
手。”
不过她确实打算
个暮
摊
,
卖什么还在考虑。
这么一堆东西,还要带大量的
,陆嫣觉得不太行,于是她又把主意打到了小书生的
上。
第21章 暮
摊
调查结果让陆嫣陷
了沉思,因为很多人暮
是要回家吃的,并不在外面吃。在外面吃暮
的只有两类人,一类是家不在镇上的各店铺的学徒,学徒包吃住,但那提供的饭
属实不怎么样,三五不时就会
来打打牙祭;第二类是家不在本镇的书生。
无论关东煮还是麻辣串,最不能少的就是
了。陆嫣先把鱼
混合葱姜
搅打成泥,加
淀粉,再一个混
清,一个混
黄。混
清的团成球

汆熟,这就是一锅雪白的鱼
。混
黄的装盘抹平上锅蒸一刻钟,再切成小方块,四面煎,这就是一锅黄澄澄的鱼豆腐。
书生丁宥,是隔
榆姚镇的人,来开源镇跟着老举人读书,租住了旁边的院
。他家也只是还算宽裕,也没有富裕到够给他请
人伺候他起居的地步,于是每天都来陆嫣的朝
摊
上买饼吃。
陆晟

:“还可以
小零嘴,你这
架就很不错,我觉得可以。”
陆嫣回家又杀了一只
,用
脏去引诱翠河里的鱼,又叉了一篓
的鱼回来。
是和她卖朝
的保温桶类似的装置。上层是金属
的方形十六
格,最外箍了一圈木
,还带把手,方便陆嫣端。
层是和保温桶类似的隔
装置,木盒中放着一个金属方盒,双层金属片隔开,中间放木炭。陆嫣又去打了一个小锅,
炭火正好用来煮面。
她就知
陆晟就是吃到一样东西就开始琢磨能不能卖。
“是啊。”丁宥嘿嘿一笑,“陆姑娘要是也
暮
就好了。”
陆嫣闻言笑的更灿烂了:“不会让丁公
白帮忙的,丁公
以后的暮
我包了。”
陆嫣:“再加上卖暮
吗?”
陆嫣:“......”
她可以多抓几条鱼
鱼
,准备好鱼

、


、猪

、菜
、豆腐、豆腐
、豆腐卷、萝卜、白菜、土豆这些一年四季全都有的东西,再准备好随时可以煮的面,应该也没什么问题。
陆嫣真正的潜在客
就是这两类人了。