守寡后，死男人回来了[六零] 第193节(2/3)

大厨房烧着火，，反而是坐在四面通风的广场上活更舒服。

大伯娘给宋静姝传授包粽的关键。

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“大，你放心，不会耽误活。”

宋静姝看着朵朵准备动手，伸手挡了一。

“没想到蒲葵树叶不仅能蒲扇，还能绳用。”

一切准备就绪，大家把清洗净的材搬到广场的树荫包起了粽。

这会不是在自己家，小孩要动手除了会影响包粽的度，也会糟蹋粮，糟蹋粮就算村民们在宽容，心里也会有想法，所以宋静姝不可能让朵朵包粽。

一旁的谢炎媳妇笑着接了一句，“我们砍了蒲葵树叶，洗净后用煮一煮，捞起来很好用。”

“用什么绳捆扎？”宋静姝记得后世她吃的那些粽都是用麻绳捆扎的，这年代可舍不得用麻绳捆扎粽。

何况粽非常不好包，就连她这么心灵手巧也是包了好几个才勉没有馅，但捆扎还是有捆得不对，

沈氏跟谢二婶也带着朵朵来了。

谢炎在他们家排行第四，他老婆就被大伯娘亲切地称呼一声小四媳妇。

麻绳是可以麻布衣的。

但这确实也是谢家村的底蕴。

不过说再多都没有用，重要还是上手包。

宋静姝前世不会包粽，但却是什么味的粽都吃过，听大伯娘这么一说，就明白馅料大是什么。

“难得包一次粽，我们准备了三味。”

“小四媳妇，你去烧锅烧，我估计去河边洗粽叶的快回来了。”大伯娘很有经验地安排起谢炎的媳妇忙碌起来。

大伯娘满脸的叹。

在宋静姝的面前一隐瞒都没有。

“也就是说我们今天得包两百斤糯米的粽？”

包粽时可就不仅仅只有大厨房这些人了，村里的老人都来了，这个年纪的老人都会包粽，手法还非常熟练。

宋静姝心惊，想了一村里的人数，就理解了。

“静姝，这粽叶清洗好后得过开汆，汆后的粽叶颜更翠绿，也更经煮，煮十几个小时都不会烂。”

宋静姝也叹，六十年代，也就谢家村有这样的底蕴给全村人包一次能吃饱的粽，换此时任何一个村，都是不可能的。

大厨房里的人不少，大家你一嘴，我一嘴，都给跟宋静姝说如何包粽的诀窍。

家家都有儿在城里工作，工作都还不错，工资相对也，这样一来，谢家村才能举办这样的活动。

回到大厨房，果然，咸黄与鲜早就腌制好，就等包成粽了。

大厨房里有一排的大土灶，每一灶台上都是一大大的铁锅，只有这么多锅才能一次煮一个村的饭菜。

虎他们今天去捡拾柴火，就没有带朵朵，朵朵乖巧地跟着沈氏来了广场，看到大家在包粽，小姑娘立刻乐得合不拢嘴。

谢炎媳妇转就去烧大锅的火。

“人多，没办法，你别看糯米的数量多，但两百斤米也就只能包一千多个，一个二两左右，也就够成年人几，好不容易包一次粽，趁还有余粮，我们也得让大家多吃几个过过瘾，这次之后，可能要好几年不包粽了。”

大伯娘接着跟宋静姝说，“一是咸味，一是枣甜，最后一是原味。”

宋静姝觉得自己学到了很多知识。