小青梅[八零] 第50节(2/3)

等到九钟，菜的邹师傅和谢师傅来上班，见到后厨的景象，很是意外，本以为第一天早上会非常冷清。

到了十，堂不再招待新来的客人，把休息中的牌挂在门上，堂的门不再大开。

沈立秋让有空的杂工都去帮忙，和采购商量起购买材的事。

也不算考虑不周，在县城堂待着的时候接过不少单位工厂和堂的合作单，她以为她开业初期只有普通居民过来，等名气打去才能有单位合作。

看来今早早有客人把她堂打折的消息传去了。

帮手都在帮忙早，人不够，只能邹师傅和谢师傅两人简单吃个早饭，开始准备午饭。

客人问：“中午晚上都有卖？”

休息不是真休息，是在早饭和午饭的过渡。

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“已经十四十，午饭开始摆上来，你先吃饭，可以边吃饭边，先熬三天，三天后就闲来了，到时候还忙，再招一个和你换班。”沈立秋能现在收银柜前面，除了询问小姜的工作

杨东也跟着帮忙，帮忙搬蒸笼。

开门两个小时生意还好，没太忙碌，两个小时后，不断有蒸笼从厨房搬到堂，从堂搬到厨房。

小姜：“领导，我刚算好第一遍，分角太多了，准备算第二遍。”

...

堂员工很好认，着好味堂字样的帽。

“也不好说，你们瞧瞧，多少人为了八折来的。”外公注意到来的人都要问问堂员工八折是不是真的。

一盆一盆买，不知的以为从她们家堂买来包卷，转手卖去。

信。

“凉拌菜原价六钱一斤，中午是不是卖四八一斤？”有客人吃了早饭，问堂员工。

除了各包，最受迎的就是卷。

岑彩：“也不是不能给，我给了立秋不会要，没办法……午饭和晚饭我都要留来吃，看看有什么好吃的。”

不得不说味加上八折，对客人的诱惑力非常大，很多人都觉得一天三顿吃才算占到便宜。

客人听完，说十一过来，到时候多买凉拌菜，已经好久没吃到，一直惦记着这。

绝非井蛙。

普通人家自然不可能买一盆包馒，不少看着像哪里有人活，给活的人买早饭。

从堂搬到厨房自然是卖空的，原定的量已经超计划，不得不提前用掉明天的量。

一说真的，有些人夸张地带了盆过来，买了不少包馒走。

后厨两个师傅也就吃早饭的时候休息了一个小时，这会儿正不停地包包，卷就让帮厨去了。

不买不行，早上的消耗速度太快，原先考虑不周，没想到工厂、单位、工地的单，他们人多，有些老板大方，买的就更多了。

小姜抓时间算早饭的收，领导说了，要算一天的总收，也要算三餐分别收多少，给她忙得不行。

“算几遍了？”沈立秋来到收银柜前问小姜。

她不介意转手卖去，只要卖去的多，八折依旧有赚。

“能有固定客人就好了，我愿意成为固定客人。”岑彩对早味十分满意。

杨成业：“我看这价格，八折赚得不多，但也不会亏本，味都很不错，想来能留住分客人。”

外婆：“你成为固定客人有什么用，立秋又不可能收你这个婆婆的饭钱。”

“是的，中午晚上都有，我们领导刚才说了，凉拌菜中午和晚上卖完就不卖了，凉拌菜分量多，应该不会买不到，买不到还有其它好吃的，就是八折只有三天，尽量这三天来吃，以后没这样的便宜了。”

“凉拌菜有的，堂早饭卖到十，中间十到十一关门，十一开门午饭生意，如果想买的话要早来，卖完就要等晚上了。”