尤其是方才那位姓董的嘉宾,还想学会霍柩的手艺另起炉灶。曹老爷
活了大半辈
,最看不上这
盯着别家手艺的人。
其他几位嘉宾不想看着董骐易一个人罗里吧嗦的抢镜
,也纷纷开
引观众的注意力。
如今嘉宾们正在外面
任务,需要收集鳗鱼,酱油,酒,茴香,大料等
材和调味料。霍柩在灶台后面无事可
,便琢磨着一会儿生火
菜的事
。
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至于他们会不会
并不要
,只要请了好厨师,
七八分味
来,自然会有
客买账。到时候损失的可是霍柩和聚鲜楼的利益。
他上辈
跟老爷
学习厨艺,特地学过这
土锅土灶的生火方法和掌握火候的门
。只是许多年没练过,技艺有些生疏了。
霍柩则退到灶台后面,默默准备自己今天要教嘉宾们
的菜——红煨鳗。
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“那些明星嘴上说的凄惨,其实名
都经营着不少买卖。他们最喜
开的就是饭店和火锅店,也不正经
生意,仗着自己是明星,搞的乌烟瘴气的。”曹老爷
轻哼一声:“你要是在节目里答应了教他们
菜,他们回
就能打着你的名义,把这几
菜当成他们自家店里的招牌菜。”
说话间,霍柩心里也隐隐有了几分明悟。他想起原著中,董骐易之所以会对节目组另外请了明星大咖录制第三季的举动表示不满,除了觉得节目组过河拆桥,看《江湖第一菜》火了就瞧不上他们这些元老功臣。最重要的原因还是董骐易离开《江湖第一菜》之后,就不能再打着一品楼的旗号卖招牌菜了——
曹老爷
坐在小
扎上,等着其他明星嘉宾们休息够了继续去
任务,才慢悠悠的跟霍柩说
:“闲聊归闲聊,你可千万别被他们骗了。把自己个儿吃饭的手艺
去。”
霍柩闻言莞尔。不过他也清楚,曹老爷
能说这一番话,不
立场如何,也算是替他着想。当
笑
:“您放心吧。我心里有数。”
,我录制节目的时候一定要跟着小霍师傅好好学习
菜。万一有一天我唱不动了,就凭学的这几
菜去夜市
摊,一个月也能赚个几万块吧!”
这是一
十分考验火候的菜。需要用
和酒将新鲜的鳗鱼煨烂。再用甜酱代替酱油,将锅里的汤
煨
,最后加上茴香、大料起锅。
董骐易录制第一季《江湖第一菜》的时候,确实打着一品楼和聚鲜楼同款的旗号,把曹老爷
和梁晓
在节目上教嘉宾
的菜搬到了自家饭店的招牌菜谱上。虽然
法没有一品楼和聚鲜楼那么正宗,但是味
不差。又蹭着《江湖第一菜》,一品楼和聚鲜楼的
度。一时间生意火爆。