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可惜了。好想逮一条咸蹄髈回家啊，炖黄豆肯定很香。
看到窗
那儿挂着的东西的人何止
前这一位，只要是对大
堂的年货有觊觎之心的，恨不得把珠
给掉在上
，化生老鼠扛一条
回去。
扛一条咸猪回去，割了咸
洗
净放清
里泡去过多咸味，与鲜、冬笋同煮，这可是元安市冬
季节里十分受
迎的腌笃鲜，能够成为本地菜馆一
镇店之宝的。
今天早饭
类好少，饭团怎么也不
了？
包就一，是猪馅儿的。
馅饼也只有一，我永远吃不腻的
粉丝。
没有粥。
没有烧卖。
没有甜的芝麻饼。
今天过来吃早饭的客人意见有
儿大，站在窗
前议论纷纷。魏意更是被围着的客人吵得疼，今天大堂要年糕和豆腐，早餐和午餐都会简单些，已经写了牌放在外面了。
有理智儿的直接跑
去看，果然看到了老板中立牌，雾气太重，这牌很容易就让人忽视了。
有人起哄着。
豆腐我们有份吗？
年糕我们也要。
魏意笑着说：见者有份，豆腐限购一块，年糕也是，价格不贵，豆腐五元、年糕四元。
这个价格放在菜市场能够直接拎五块豆腐、一斤年糕回家，但在大堂，只能够看到一。
人群安静了一瞬，为了一块豆腐
普通价格的五倍，值不值？
很多人都在思考。
压豆吗？安静中，有人提问。
魏意说：的。
过年要吃豆炒芹菜，这是元安市的习俗，这一两天菜市场的芹菜一小把十
左右已经五块钱一把了，年三十当天估计能够涨到八块。
好不容易和员工把客人们安抚住了，魏意
了额上冒的汗，大家再辛苦辛苦，明天我们就放假，初二再上班。
正义几个听见了，连连，特别是老员工正义、涂白，在大堂工作了那么多年了，生意就从来没有这么好过，红
嘴上不说什么，心里面也有一些戚戚然，这两天打菜的手都不稳了，频频多掉一块到碗里堂蒙受了多少损失啊！
糯米和粳米
照七比三的比例放到了笼屉里蒸着了，黄豆昨天就开始泡了，已经开始用机
磨，不是纯手工的，能够省许多人力。
九钟，魏意已经去幼儿园开家
会，同去的还有陆奉廷，死气白咧地要跟着，说死不想错过孩的成。
去开家会的魏意错过大堂第一锅豆腐的炉。
你之前用的都是卤，的豆腐比较
，这个石膏的比例控制得住吗？涂白询问王海洋。
王海洋充满了信心，放心好了，我查了很多资料了，知一锅豆浆要多少石膏。
石膏豆腐
，我
觉比卤豆腐好吃。正义已经
过了过程，直接期待起了结果。
浇上我调好的卤
，味更香。