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乔静平时最喜吃零了，尤其是一些膨化品，但是没有一款脆片零能比这个虾片看起来还要好吃的，老板的虾片不但是货真价实用虾制作，而且 质也和外面的零不是一档次。

她真的是被这虾片给馋死了，睛看的都直了。

而且鲜虾味太郁，一大锅虾片炸好以后实在是太香也鲜了，基本上满屋的都是这个味，让人闻着不住的。

本来他们在店里都已经吃了很多，现在老板还太贴心的让吃不完还可以带回去，这件事让人心里是真的动了，足以看得来，苏灵老板和其他老板完全不一样，对他们也是真的很好。

吃起来只有淀粉的，完全就是一赠送品的敷衍觉。

这个消息在众人耳中实在是太让人激动了 ，这些都是很好的材，成本都是很贵的，但是苏灵对此一也不吝啬，和其他餐厅的老板完全不一样。

苏灵炸好之后测试虾片的酥脆度，拿起虾片直接用手掰碎，一瞬间清脆的声音在摄影机前留，虾片的质地被拍了特写，不知是谁突然咽了，这个质真的绝了。

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特别是后面招来的六个店员之中，有些是从其他餐厅过来的，以来就受到了，这里的待遇是真的很好 ，工资就不用说了，而且每天伙也很好，补贴丰厚，加班费也很多，特别是现在找工作本来就很难，待遇这么好么好就更难找了。

苏灵想了想跟店员们说：“如果吃不完大家可以拿回去吃，大家都有份，平均分一。”

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虾片的制作方法也是非常简单的，把虾用料理机打碎，然后混合淀粉和调味料搓成方形小面团，放锅里用煮熟定型，煮好的虾面团切成大小均匀的薄片，这一步非常重要关系到虾片好的形状大小。

苏灵只会照自己的方法来，要么就不给顾客赠送，要么就赠送非常好吃的，这样的虾片也能帮助招揽不少的顾客。

拍摄完毕以后，等到所有店员都班了，苏灵则是一个人开始剪视频 ，她的电脑是网上二手市场买的，不算旧但是因为很便宜，价比很，用起来顺手的。

切得越是均匀，到时候形状炸来越是好看，切好的虾片不能上锅需要烘，等到虾片上面的分完全消失，就可以油锅炸制了。

没有炸制的虾片形状非常小，但是了油锅神奇的事发生了，本来小小的虾片，掉油锅的一瞬间突然变得膨胀起来，而且是原来的二倍大，表面更是变得又酥又脆，看起来完全和刚才有了不一样的变化，实在是太神奇了。

面就是品尝环节，因为虾片样品还有，其他的鱼糕和午餐，和芝士球都的特别多。