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咬一外面晶莹剔透的锅包，能听到嘎吱的脆声，因为切得是大厚片，里面每一片里脊都被她用刀背拍的非常松，这样吃起来非常的，而且油温控制的恰到好 ，一酥脆一酸甜，齿留香回味无穷，锅包是真的太好吃了！

总结就是锅包面衣要比小酥还要薄一些，而且火候也有很大的区别，吃嘴里是脆的，小酥的脆度，大概要稍微。

苏灵对这菜是很有会，因为她从小就比较喜吃，在法上面也研究很透彻 ，在众多菜肴之中，最喜吃的东西就是糖醋锅包。

乔静和黎越听到苏灵又了好吃的，激动的赶跑过来，一厨房就闻到一非常好闻的糖醋香，满脸都是陶醉。

乔静动的睛都红了，看着苏灵说不来话来 ，好像谢苏。

乔静动的端着一盘锅包和拍着的黎越离开了。

作者特别喜吃锅包是真的很喜这个菜，今天是糖醋党的福音~

苏灵直接告诉她别煽，其实自己也喜吃，但是独乐了不如众乐乐，就是所有人的快乐，本来就不能亏待员工，所以乔静的好只是一分原因罢了。

特别是乔静几乎就是一瞬间想到苏灵肯定是观察到了自己这几天特别喜吃糖醋味的小酥，所以才了锅包的，得知这个原因，激的都要落泪了。

作者有话要说：

哇~，这个味是糖醋党的天堂吗！！觉也太好闻了吧。

锅包的法苏灵早就烂熟于心，所以本没有怎么费工夫，给自己留了一份，剩的喊来乔静他们端走。

糖醋党觉这个味，实在是太好闻，太让人上，闻着比什么档的香，还要让人销魂，简直是糖醋党的福音。

这么好的老板到底上哪里找啊， 是打着灯笼都找不到好老板 ，能如此为员工好着想老板真的不多了。

要是把脆度给划分，小酥是7分脆，锅包是5分脆，吃起来脆但是放在嘴里又很容易嚼碎的觉，这一属实是有很大差别。

再者锅包是烹，要把味醇的糖醋全都烹在炸片上面，不但不能让炸的回，而且还得让表脆的同时收满满的糖醋，让表面浸透达到金黄透亮，并且呈现半透明的琥珀，在灯光看一份的比较好的锅包，表面是看起来是亮晶晶样，味区别真的很大。

苏灵开始享受自己的这份锅包，刚一放嘴里就能吃到醇的糖醋味，糖醋的香气扑面而来，味着实一级。

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