那就先找其他乐
吧。
她
味偏甜,前世即便粽
样再多,也都依然
持吃白粽蘸糖,或是
枣粽
蘸糖。
务府送来的
粽
黄粽都让陈若雪分给荷香小鹿
他们了,她是一
都不动的。
“主
东西都准备好了。”
泡好的粽
叶,泡了一天一宿的白糯米,还有一盘金丝
枣,一盘糖渍樱桃。和两罐
酱,一个是桂
酱,一个是玫瑰
酱。
这两
酱都是她最近发现的好东西,她让小厨房烤了一些小面包沾着
酱吃。一说包粽
陈若雪就动心了,把它们包
粽
里想来味
也不会糟。
一
丝线一
味,吃的时候也不会
。
陈若雪先包了一个白粽,试试手
。陈若雪的厨艺虽然仅停留在纸上谈兵的程度,但粽
她还是会包的。
“呀!主
包的粽
好漂亮啊,瞧瞧旁边荷香
包的大粽
,放在一起,真是寒颤!”茴香包好一个粽
刚要放
,突然笑
。
“去你的!主
你看看茴香竟会欺负我!”
荷香脸一红,说来也是神奇,荷香明明十分擅
女工,可到包粽
时那双手就跟不是自己的似的。
陈若雪看了一
,没忍住直接笑了
来。
这
荷香的脸更红了。
“好了别笑你荷香
了,大粽
一
吃得多!”陈若雪笑够了才开
。
包桂
酱粽
时,陈若雪舀一勺桂
酱放
手里用粽
叶包着的白糯米里。突然觉得要是包好的粽
是透明的,
着里面的桂
一定十分好看。
星冰粽哎!
“去小厨房要些木薯粉
蹄粉和澄粉来,在看看有没有新鲜的椰浆拿些过来,新鲜的
果也去要些。”陈若雪
。
立刻便有小
女去小厨房要陈若雪吩咐的这些东西。
“主
您要
什么?”荷香好奇的问
。
“
一
不同的粽
。”陈若雪没解释太多,要是
不成还是得
给御厨
。
很快陈若雪要的东西就都取了过来。
木薯粉
蹄粉澄粉
照三比一比一的比率用椰浆、糖
活成团,里面包上新鲜的
果切块、桂
酱、玫瑰
酱,用粽
叶包好。
“这些粽
单独煮。”
包完之后陈若雪吩咐
。
糯米是泡发过的,煮一个时辰即可。陈若雪的星冰粽时间就更短了。