第25章(2/2)

这样就能快速的吃到一颗完整的虾仁了。

最后把虾仁从虾壳里来。

吃完麻辣小龙虾，两人都了一的汗。特别是肖晓，夏日烧火本来就，再加上被小龙虾辣了一的汗。

最后一大盆龙虾，正剩满桌的龙虾壳，和肖晓满腹的羡慕。

加白酒去腥，盐、糖、酱油调味，翻炒均匀。

林霖洗碗的时候，肖晓就烧了一大锅的。

两人用自制的薄荷香皂，舒舒服服的洗了一个澡，清清凉凉的，还有一薄荷的清香。

林霖满意的了，不愧是天然无污染的小龙虾，质很好！

汤麻辣鲜香，虾仁却略微带甘甜，质致。

肖晓不好意思的笑了笑，只好重新打了香皂，认认真真的洗了一遍手。

洗完澡之后，最好眠。不一会儿，肖晓便睡着了。

龙虾清理净之后就要准备调料了，龙虾好不好吃，全看料齐不齐全。

龙虾变后，捞备用。

锅中倒大量的油，大火烧。

然后一手住虾，一手住虾，找到背第二个关节，向压。

迫不及待拿起一只麻辣小龙虾。

除了虾不动，给虾其它位一个全挤压，让虾壳与虾松动松动。

等油以后，将沥分的龙虾倒锅中，快速翻炒，龙虾在温的作用，迅速变成鲜红。

第二天，林霖就将这一小铜锅里里外外洗刷的净净，用抹布仔细地。

肖晓急忙忙的，胡洗了两手，然后就小跑着来到桌边坐。

炒小龙虾的时候，林霖给的辣椒和椒多，肖晓烧火就被辣味给呛到了。如今上手一吃，果然很辣。不过，林霖贴心的给她准备了凉茶。

见肖晓边气，边龙虾的样，林霖也就不了。

林霖见肖晓吃的艰难，于是将自己的剥虾手法倾相授。

肖晓吃虾的动作，慢慢也快了起来。

边，刷第二遍。

肖晓去年晒的辣椒都快被林霖用完了，幸好今年的辣椒已经成熟，又可以晒辣椒了。

肖晓小嘴不停呼着气，手里拿着一个小龙虾剥壳，也不抬的说：“没事，我能吃的，真好吃呀！”

第39章 咸鸭和

最后加上香菜葱缀，麻辣小龙虾就大功告成了。

刚开始炸龙虾的时候，肖晓还心疼油，现如今闻到香味，心疼的绪已经被抛到九霄云外去了。

“好香呀！”肖晓溜着。

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然后加没过龙虾，小火慢炖，使龙虾味。

洗刷净之后，剪掉须。

林霖立招呼：“吃小龙虾就得用手拿着吃，才过瘾。用筷吃，多不方便呀！”

姜葱酒，去腥三件，必不可少。然后就大量的辣椒、椒和蒜了。

林霖给肖晓讲着自己那个世界有的一些夜宵。

从虾尾往虾的位置戳，住龙虾向外虾。

以前，她经常宵夜小龙虾吃，上啤酒，那真的是歪歪。林霖剥小龙虾的技术已经炉火纯青了。

拿起一只麻辣小龙虾，先一上面满满的汤。麻辣鲜香的滋味瞬间攻占了味。

肖晓嘴里不停，心里却是满满的羡慕，有那么多的好吃的，那该是多么好的一个世界呀！

然后她怀疑的看着肖晓的手，“晓晓，你的手洗净了的吧？”

林霖将小龙虾端到了桌上，“快去洗手，开饭啦！”

等到汤基本收，加切好的黄瓜条，大火翻炒几，即可盛盘。

她本来还想用筷夹着吃，可是看林霖已经上手了，有些犹豫。

“肖晓，你会小炉吗？如果有一个小炉，冬天我们就可以用这个小铜锅煮东西吃了，边吃边煮，越吃越和。”林霖将小铜锅宝贝的挂在了厨房墙上的挂钩上，她还叉着腰，满意的欣赏了一番。

锅中留少许底油，加葱姜蒜、辣椒、椒煸炒香味，然后再倒龙虾。

“麻辣小龙虾就是要辣一些才好吃，你慢慢来。”看着肖晓小嘴辣的通红，林霖有些心疼，心想次炒菜还是少放些辣椒好了。

林霖则的废品回收站里面，她今天运气很好，捡到一小铜锅。锅是黄铜的，很厚实，上一把木质把手，看起来很耐看。捡到这锅，林霖欣喜不已。