第97章(2/2)

在家里了好几次，安华才算是完成一份她自觉的完的“金屋藏”。

一个得圆圆脑，胖乎乎的男评委说，“这菜呀还是要吃到嘴里才知它是不是真的有东西，不然面上的再好看不好吃也是白搭！”

他在这儿慢慢享受不要，可给观众们急得够呛！

第一批海选的时候不用在现场制作，只需要拿好自己准备好的过去给评委评价就可以了。

安华对这个还是很有经验的，之前杀手任务时，那个任务目标在上很苛刻，她为了接近任务目标特地苦练了一年多，几乎所有的时间都用在这菜上面，她才能到现在这程度，足以可见这菜的难度。

这是一名菜，因为其制作难度如今已经不怎么现在人们的饭桌上了，现场的观众们对这菜并不是很熟悉，还疑惑这人怎么就端了一盘豆芽上来。

听着简单，这可是个细致活儿。

那个女评委也是在过了最初乍然的味爆炸后，逐渐陶醉了起来。

再然后把上好的火均匀的手动撕成细丝，正正好好的绿豆芽里。

这之后还要用上好的汤浇在这“金屋藏”上，用汤的温度把豆芽豆腥味儿掉，这样既能保持“金屋藏”的脆，又不会被豆腥味儿破坏材本有的鲜香！

海选现场。

有的评委已经忍不住动筷了。

往常味怎么样这些评委都是一边吃一边评，尤其是这个胖胖的评委特别会说，就好像他们也吃到了一样，但这次怎么只顾着自己吃不说话，让他们也解解馋啊，一看就很好吃的样！

说完他就夹了一筷送到嘴里。

以靠着这个把自己厨艺推广去，她的厨艺名了，那么她后的餐厅也会跟着一起名！

帅气的主持人一看现场这况不行啊，评委都沉浸在味的享受中去了，没有人说话场该冷了，他连忙站来打了个圆场。

思考了一圈，她把心思放在了一名叫“金屋藏”的菜上。

听起来简单，起来可是要难上加难，就安华这“金屋藏”不到掌大的一盘，铺满盘底她就用了快一个多小时！

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评委和观众们一看他这反应都张又焦急的问他，“这是不好吃？”

说完她也夹了一送到嘴里，接着她就和那个胖乎乎的男评委一样，双目圆睁，愣住了！

安华对自己厨艺非常有信心，不怕到时候没有人来主动找她应聘！

那个满脸络腮胡的评委也说，“我从十八岁起就迈了这个行当，今年我已经整六十岁了，我也不敢说我能‘金屋藏’！”

安华这“金屋藏”甫一现在众人面前，所有评委震惊！

金屋藏，其实就是把火丝了绿豆芽里。

其他几个评委也是不敢相信，“这……这居然！还真是手在民间啊！！”

那个女评委疑惑的说，“不能吧，我闻着不错啊！”

有一个年轻些的女评委凑在“金屋藏”前，以手扇，把香气向自己的方向赶了赶，脸上陶醉的表，“这味真是迷人啊！”

刚一，他就双目圆睁，愣住了！

评委们纷纷叹，“是啊，先不说味，就说这手艺，没真本事可不来这个！”

要用细针把绿豆芽芯一挑来，还要把撕好的火丝一的在豆芽里，豆芽这么脆的东西不小心一碰就坏了，这需要对力极佳的掌控以及技巧的熟练。

胖乎乎的评委率先反应过来，细细的咀嚼，闭上睛慢慢品味，圆圆的脸上泛起一幸福的表。

这才准备到海选去参赛。

评委中有一位脸上满络腮胡的评委，小心翼翼的用筷夹起一“金屋藏”，不可置信的问，“这是我想的那个吗？”

第一百四十章 让女儿成为富二代（9）

首先把绿豆芽掐去尾，只留中间的杆，然后用银针把绿豆芽的心给掏空，这其中不能破坏绿豆芽的一分一毫。

其他几个评委看他们俩这样也赶一人一块尝了一，然后一群评委就集陷了满脸幸福的表，那场面好像是什么邪教组织在开会！

安华想了想，该用什么菜来参加海选。

不要以为这样就万事大吉了，过了海选还有复赛，复赛可是现场烹饪，就算你侥幸在海选作弊过去了，在复赛你也会原形毕！