梅时淮克了个石榴,剥
籽来放到碗里,今天也
致了一回。
盛到碗里的银耳羹清亮又清
,用勺
舀起来后挂胶不挂丝,清甜不腻。
夜里凉了,各自回各自的房,梅时淮和秦朗月睡不着,打开了窗
躺在炕上偏着
赏月。
雪梨削
切成小块,和去了
的红枣一起放
去,还有冰糖,
照自己
味放。秦朗月就放了两小颗意思意思,晚上吃了不少
,西瓜的,嘴里还是甜的。
秦朗月觉得梨
煮透煮
才好吃,便多炖了一会儿,最后开盖
放上枸杞。

的喝一碗
汤,再给锅里添
添碳,
烧开就
菜,土豆和豆腐最受
迎,前者绵绵的,后者
满汤
,捞到蘸
里
一圈,鲜香辣的味
简直巧夺天工,比
都好吃。
银耳略贵,家里买的都是碎碎的,泡发之后省去了剪成小块的步骤,但是秦朗月还是拿剪刀剪得碎碎的,为的是炖煮的时候好
胶。
这是他听说来的,以前也没有
过,倒是希望今天能成功。
这是怎么凑到一块儿的呢?
秦朗月不知
他在想什么,但是因为氛围好,就问他:“你喜
月亮还是喜
我。”
不过晚上吃饭的时候秦朗月炖了个雪梨银耳。
中秋桌
上不少凉菜,吃凉了吃
温的,夜
了赏月的时候吃
的,等到第二天也不至于得风寒。
雪梨银耳在秋日里最滋补,能够
肺止咳,虽不是什么名贵的东西,却让每个人心
胃
,不由得相信这个秋天一定丰收。
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月饼只有一个陷,就是五仁的。中秋前梅时淮从镇上买的,就是哪个味
,没有什么好说的。家里人也不
吃,每年都要剩
不少呢。
今年底
锅
炖的是
汤,上边是已经
好的酸菜猪
。这是一家人商量了好久的菜单,不另外炒菜了,先吃
上的酸菜猪
,夜
了用
汤涮菜吃。
苹果,梨
,桃。。。。大托盘里装都装不
。
不然就晓沄那个急丫
,不光不吐籽,还要吃里面的隔
。
家里有一个砂锅,许多年没用过,今年也是翻
来了。银耳先
锅,
要多一
,先是大火煮半炷香,煮开后拿勺
快速搅拌一会儿,再转小火整一炷香时间,这时候的胶质微黏但是
分偏多。
梅时淮把夫郎揽
怀里,他不知
月亮有什么好看的,怎么会有那么多文人来赞
它。但他晓得夫郎名字里有个月字,那他就觉得月亮是漂亮的,很衬他的夫郎。
还盖着夏天的薄被
,不开窗还行,一开窗冷风
来了后就觉得冷冷的。
梅家好歹是
果树的,除了月饼,摆上桌案的其他东西也不少。