最强炊事兵 第61节(3/3)

手，我可不敢回。”

那好吧，你在旁边看着吧，孟川洗好芹菜后，就开始生吃了起来，嚼的嘎嘣嘎嘣的，卢笑笑好奇：“小哥哥，你怎么生吃芹菜呢，是没吃饱么？”

孟川笑：“这玩意解酒。”

卢笑笑听到孟川的解释，立刻从孟川的手中夺走一节芹菜，我也来尝尝，但是芹菜刚一嘴，立呸呸呸的吐来了，这是啥味啊，这个你是咋吃去的。

孟川笑：“没让你吃啊，你吃不吃，不吃还我，别浪费了。”

卢笑笑立把芹菜杆递回去了，孟川拿过来就开始吃，就洗了一节芹菜，勉够，而且不吃就浪费了。

卢笑笑看着孟川吃完了芹菜，突然想起这节芹菜是自己吃过的，就这么被孟川吃完了，顿时有小羞涩，孟川也没注意，吃完生芹菜就开始醒酒汤。

其实像这个时候的醒酒汤是可以的材稍微充足了，因为人休息了一个小时之后，酒都开始被消化了，本来喝酒的时候，吃的就是一小菜，就是靠喝饱的，等会醒来肯定是有饿了。

那这次就个酸辣汤吧，既能解酒又能吃饱，孟川先拿，切成细丝，然后倒红薯粉和匀，要是没有红薯粉，豌豆粉也是一样的，只不过没有红薯粉要好。

的时候放辣，在放盐放醋就行，让它腌上十分钟。

酸辣汤的话，西红柿那是必不可少的了，西红柿本来就是解酒的，所以用来这个汤正合适，西红柿洗净后，切成小块。豆腐也需要，豆腐也是解酒的，切成小块备用。白菜也要来，白菜也有解酒功能，但是那是白菜加盐泡后才有这个效果，煮汤的话，虽然效果不大，但是也聊胜于无了。

孟川又找了一些黄菜，香菇泡在里，等会泡后切丝备用。

香料的话，其实用不了多少，一些辣椒，在陈就行了，陈先放里泡，泡后把陈上的白给撕掉，也切成丝备用。

然后就开始，先熬西红柿，加油后倒西红柿开始熬成，然后加辣椒和陈丝，香菇丝在熬上一会，其实酸味就可以解酒了，如果还想辣的话，加勺豆酱也行。

然后加，等开之后，放准备好的所有材，先放，在放豆腐，其实此时打个的话，效果也很不错。

在锅的时候，一定要放醋，因为就靠酸味醒酒，然后在放盐提提味，这锅酸辣汤就算是完成了。

卢笑笑闻着这锅酸辣汤，觉大开，明明的是醒酒汤，为啥让人看着这么想吃呢？

这又酸又辣的味，勾引的卢笑笑都快来了，卢笑笑小声问：“小哥哥，这个汤没喝酒的人能喝么？”

孟川：“肯定可以喝啊，这汤老少皆宜，谁都可以喝啊。”

卢笑笑听到孟川的话，立拿一个小碗来，：“小哥哥，那你给我盛一碗吧，我饿了。”

孟川接过碗，笑：“好，想喝多少都有，绝对饱。”

第142章 特战旅

此时孟川突然听到客厅有人吐的声音，于是立刻对卢笑笑说：“你就在厨房里，那都别去，我去理。”