雾心少有地
了全力,使
自己萝卜雕
多年练
的刀工。
她挑选
在缸中养了数日的
大鲈鱼,熟练地除鳞去骨,菜刀一闪,只见刀工之快,挥影之间。
她切
的所有鱼片都是一般大小、一般形状,片片薄如雪片。
雾心将鲈鱼片摆在一臂宽的大白玉盘上,鱼片如
开一般,从中间层层铺满、圆形散开,最后,她淋上
桔、
清、
汤以及数
调料制成的
齑料。
炒香齑料中的
油在鱼片上爆开,发
噼里啪啦的声响,香味溢散开来。
齑料漫开后,玉盘之上白
鱼
与金
齑料和谐
,形、
皆同满月。
这
金齑玉鲙,正对应上空中秋圆月。
中秋正是吃蟹的好时候,雾心又顺手
了三
蟹菜,分别是炒蟹、蒸蟹和醉蟹。
金红
的大蟹被摆在金齑玉鲙旁边,只要一摆便知,里面正是熟到恰到好
的蟹膏蟹黄。
最后,雾心又
了十余
家常,满满地放了一整桌,场面很是华
好看。
小匕首拿着雾心新酿的桂
酒过来,一看这个场面,
眶一红,突然当场哭了
来:“呜,当初选择来
醉谷当仙侍,是我这辈
最正确的决定。”
雾心正在调整桌上的摆盘,心
正好,忽听小匕首哭了,还发
这么一句
慨,她有些不明其意。
雾心想了想,觉得大概是时值中秋,小匕首想到了不在谷中的师父,思及师父难以回来团圆,他伤心之余,又记起了师父平日的好
,这才说
这番话。
于是雾心拍了拍小匕首的肩膀,安
他
:“这些话你留到师父回来后再说吧,师父虽然脸上不显,但听了以后,一定会
兴的。”
小匕首还在哭,未将雾心的话听明白。
这时,小剑也心
复杂地看了雾心一
,喃喃
:“当初……是我对你太苛刻了。现在看来,若是当初仙君真的听了我说的,没有让你
醉谷,反而会铸成大错。”
雾心不明白小剑到今天了忽然说这个。
她随意
:“没关系,当年的事我早就不放在心上了。”
雾心顿了顿,又补充
:“反正我也不怎么喜
你。”
“……哼。”
小剑冷笑一声,背着手走了。
戌时一到,月升
空,
醉谷的众人很快全
聚在一起。
一整桌
的菜自然引起了
烈的反响。