大宋小饭馆 第4节(3/3)

许秋石自然是拒了的，带着一步三回的羊蹄往家中去。

因着早间起来的早，到了这个儿，三人都有些饿了。

乔妹儿厨房之前问他们：“午间想吃些什么？”

腊八连忙：“娘，我不饿的！”

青团也：“是啊娘，饭好了您先用些，我们早吃了的，确实不饿。”

乔妹儿白了他们一：“忙活一上午了，都是力活，怎会不饿？”

看了看厨房的材，没去碰中午要的，她探看他们：“早间馒用剩的豆腐还有些，中午咱们吃豆腐丝盖浇饭可行？”

盖浇饭，一听名字就知，约莫是浇和在饭中的。

见他们没意见，乔妹儿这回留了腊八在前，叫了青团来给莴笋削，自个儿则估摸了份量，取了一斤重的切成丝，看得青团心疼不已。

“娘，您吃便成了，我跟腊八用不着的！”

一斤的呢，他们如何能吃得？

乔妹儿拍了蒜，剁了姜，将丝抓匀腌上，回她：“咱家活计可不轻，你到时候得来来回回传饭，腊八得帮着烧火洗碗，我也得颠勺切菜，都是力活，怎能不吃饱吃好？”

再怎么要挣钱，也得先叫人吃饱了有力气。

豆腐这菜，照她本人的想法，还是细细切了小碎，再佐以炸好的丝酱熬透味儿才叫味。

果然，浇好往汤碗里一盛，郁的酱香便叫外的腊八忍不住伸了脖：“娘，我先去打饭！”

乔妹儿摆摆手，见青团将莴笋清洗后切了丝，鼓励：“青团这刀功不错，往后多练练，总有机会上灶的。”

青团有些不好意思，可看着自己那切的歪歪扭扭的莴笋丝在娘手中随着油翻炒变得青翠滴后，心里的满足稍微升了那么一些。

她帮着拿盘，看到了一边的蒸笼：“娘，早间还剩了一些豆沙，可要吃些？”

豆沙？

乔妹儿鼻皱了皱，这玩意儿吃怕是会腻吧？

角撇到一旁的糯米粉，：“烧开去，咱们今儿不仅要吃盖浇饭，饭后甜也叫你们尝尝。”

红豆汤圆嘛，上辈最吃了，甚至比黑芝麻的更得她的喜。

果然，盖浇饭的再好那也就是菜饭的区别，可是这粉白糯的汤圆一上来，二人纷纷惊呼：“好致的心！”