第60节(2/3)

这些丝巾是主办方派发的，观众们场时就人手一条, 自主挑选自己想支持的选手颜。放望去, 一片四彩斑斓的海洋里，代表鱼莜方的蓝丝巾并不算少。

第79章 最终决赛（上）   四大宴席的比拼。……

“没想到这厨艺比赛也这么闹……”坐在乔予歆旁边的陆琛不禁慨。

袁园和陈燊将手放上去的同时，心中默念，不成功便成仁。

李少川右边的屏幕画面中，拍摄的是鲁菜传承人顾明礼。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

鱼莜伸手来，手背朝上，□□率先放了上去。袁园和陈燊相互对视一，也放了上去。

乃是比试多人餐的制作，也就是宴席。

后来，因为厨艺大赛在电视上的播，何心知他们是去帮鱼莜打比赛，更是恼上加怒。好在有钱主厨和叶副厨帮衬求，加上这件事波及很大，何心怕同时开掉两位帮厨，会引发后厨言，对她的名声不好，所以只是扣了他们的年终奖金，并扬言如有次，定叫他们饭碗不保。

大屏幕上画面闪动, 一只手搭在妈妈的胳膊上, 另一只手指着舞台上的第四方屏幕，睁圆了睛：“！”

观众们猜也猜到，他这是准备要全竹宴了。李少川年纪轻轻就在当地的烹饪界闯名，靠得就是这手全由“竹”打造的宴席。

已经到了最后一关，所有人都在力求稳扎稳打，选手间没有现之前整脱骨和油底沉糖那般更侧重于炫技的技巧，而是实打实地在烹饪准备。

走后厨，鱼莜不显张，甚至嘴角还带着淡淡的笑意，面向她的助手们说：“还好猜到了主办方的路，就照我们原定的宴席计划来，大家都没问题吧？”

况且制作大型宴席，本来就是一个专业厨师的必修课，三个半小时的时间有张，但十二菜也不算多。

负责品尝和投票的是三十位大众评审以及七位专业评委。大众评审来自各行各业，有先前被淘汰掉的选手，有杂志编辑，职业吃货，自由旅行家等等，甚至还有官博通过转发奖所到的幸运观众。

他和他的助手没有着急理材，而是将一颗萝卜切成了几条

大众评审每票记一分，专业评委每票记三分，最终得票最多的选手为本次大赛的冠军。

鱼莜在前几表现, 早已引到了一大批烹饪的粉丝，平日里走在大街上觉不来, 但当这些粉丝都聚扎在一起, 那爆发的声势可谓是空前盛大了。

四位选手已经开始理材, 宴席制作过程繁琐，每个人都有不同的分工，主厨助手所负责的砧板、烤蒸、理材等活计, 也是不容忽视的环节。大屏的镜切来切去，将后厨的忙碌有序全然呈现在了舞台上。

第一块荧幕前，川菜传承人李少川正手拿着一盆竹荪清洗，只见他的材桌上大分都是和竹有关的材，竹荪，竹菌，竹笋，中空的竹筒……一片翠盎然。

他们在休赛期期间回了趟苏州，无故旷工，迎来的是何心的雷霆之怒。

“好看。”

与先前一样，选手们会各自在台的后厨制作菜品，由专门的摄像师跟拍，同步放映在舞台大屏幕上。

乔予歆顺着望过去, 弯起嘴角：“对，就是，穿厨师服的样好看吗？”

四位选手各就各位, 台的观众们垒分明，手腕上系着的丝巾颜跟台上四位选手领巾的颜呼应。

这件事，陈燊和袁园都没跟鱼莜说，怕她会有心理负担。加上他们表现嬉笑脸的模样跟平时无异，鱼莜倒也真没察觉来。

比赛时为三个半小时，每位选手需十二菜的宴席。其中凉菜四，主菜六，汤羹一和甜品一式。

他们夫妻二人都不太擅烹煮菜肴, 平日里也不怎么关注界的新闻，刚开始听鱼莜说起, 还以为是个自娱自乐的小比赛, 没想到规模竟然如此庞大, 就连那主持人都是经常在各大央视综艺节目里脸的熟面孔, 到场的观众数量也完全不比一些著名大师的音乐会逊。

看到这么多素不相识的观众, 为鱼莜摇动荧光鼓气加油, 乔予歆打心底为女儿到自豪。

“没问题。”袁园，陈燊，□□异同声地说。

于是这次回来，他们可以说是背一战，若不陪鱼莜拿这个冠军，他们也没有本钱和地位回沁园了。

四人手心叠着手背，彼此信心十足地喊了两个字：“加油！”

许多厨艺大赛都会用宴席来作为压轴题目来考验选手们的各项能力，这次比赛也不例外，不仅鱼莜，相信其他的选手也都猜到了，心中都已有了相应的方案。