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他们家吃饭的饭桌边上向来是没有人跟着伺候的，不过现在家里的人多，饭桌也比较大张，中间就放了大圆盘，夹不到远
的菜就转一圆盘，把菜转到自己的面前去。
晚上是给二皇
殿准备的洗尘宴，家里的大厨
了一大桌的菜肴，
鸭鱼
样样都不少。猴
菇炖的汤，汤上面的油撇去了，上面还浮着一层淡淡的油光，汤
像是带着一金黄似的，汤里面放的是一整只和切成片的猴菇，还有一些其他的药材一起炖的汤，不仅滋补味
也好。
鱼是的红烧，整条鱼过一遍油起来，再重新炒酱，把鱼放去煮熟，这样
来的鱼的
不会太
，也不会太
，吃的时候蘸酱
。
“这些菜都很好，我都很喜
吃。”司徒太安看着这么一大桌的菜，并没有比他在王府里吃的菜。自从到了军营去跟着士兵们一起吃住之后，他才知自己以前过的日是有多好，所以原本对吃
挑剔的他，后来也能习惯跟士兵们一起吃住在一起，改掉了那些挑剔的
病了。
除了酸甜的菜，也有几辣菜，炒的炸、小炒
还有辣椒炒
片，还有一麻婆豆腐，这都是照顾家里喜吃辣的人的味。
他们家里的厨是原先在聚福楼当了几十年厨师的老师傅，前些年刘老师傅的
不太好，不想在聚福楼那边
了，就被他请到他们家来当师傅。厨房里还有几个帮忙打杂的人手，平日里刘师傅都是指导小徒弟菜，偶尔才亲自场炒几个菜。
看到赵家这么多人围着一张桌吃饭，让他想起小的时候他们兄弟几个还住在
中，他们也是每天都是一家人围着桌一起吃饭，只不过到后来他们一个个
大了，他大哥住到了东去，他和他弟弟到了外去建府，一家人也只有逢年过节的时候才会坐在一起吃饭了。
上才一家人坐近了吃晚饭，家里外的人都全
回来了。
担心外甥不习惯他们家里这样吃饭，乔许笑着跟人说：“太安你就当这里是自家就好，别客气啊，喜吃什么菜就上筷夹，要菜不合胃就跟我们说，想吃什么我明天让厨房那边。”
不过今天乔许一尝，就吃了这个菜是自刘老师傅的手了。
自从家里来了这么一位专业的师傅之后，他自己就很少过厨了，想吃什么就跟刘老师傅说一声，刘老师傅就能
照他的要求把东西来了。看来刘老师傅是知家里有贵客来了，才亲自厨的菜，这一桌的菜香味俱全，一
看过去就让人指大动的那一
。
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烤的脆
鸭，吃的时候沾酸梅酱，味带酸甜，能解的油腻。