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“这辣椒呢是不辣的,你尝尝。”她拿了一小块给大娃尝了尝。

另外早早的买了个猪给熏起来,等快过年的时候把猪煮了,南方人过年有吃猪的习俗,虽说换了个地方,但是过年尽量还是拼凑来年味。

赵曼小时候在乡拜年的时候,就吃过猪汤煮来的白萝卜,白萝卜煮到透了,烂好吃,到现在还忘不了。

了吧。”

这孩猴急猴急的每个正行。

生泡菜还没有腌制好,跟腌好了稍微带酸味的泡菜味不一样,不过确实不辣,还有那么一丢丢的好吃,大娃惊讶的表来。

“小赵,啥好吃的呢?”隔家孙来娣就是个顺风耳,听到这边有好吃的,赶探来问,一看是一缸红彤彤的大白菜,吓得打了个摆:“你们家也太能吃辣的

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得也比别的要快,几个孩已经琢磨了杀吃琢磨了很久了。

虽说她现在一个月也有一斤可分,那就是有两斤。

听说新区来了个新领导,一来就到小赵家吃了个饭,可到现在她都还没见到这个新邻居啥样呢,今天当然也不止是为了泡菜才无端端来了这样一个八卦,她指着隔院说:“这隔的你见过了吧?”

“那我也要吃一。”二娃也窜上来,赵曼也捡了一块给他:“欧耶是真的很好吃,咱们中午就吃这个菜吧。”

“你说你张开嘴嘛,让人看你嚼过的东西恶不恶心呢你二娃。”孙来娣横了他一,看着以前朱秀英住着的院。

“有一好吃。”大娃说。

煮过猪的汤,煮白萝卜其实也是一味,带着郁香味跟骨香味的汤,可能可以煮十几斤白萝卜。

赵曼正忙着把泡菜分坛装好,一罐放在室,这屋里面温度,发酵一到了明天就能吃,剩的就放在外冷的地方,相当于放在冰箱了,这能放一两个月。

不是为了什么养生跟环保,而是一个很重要的问题——吃完了羊,明年大半年又要过上一个月一斤的日了。

妈妈的厨艺不容辩驳,二娃张开嘴给孙来娣看:“不辣不辣,是真的好吃,但是我妈妈说要稍微腌一才能吃,孙家婶婶我没骗你。”

于是她琢磨着,泡菜跟萝卜,这个季节泡菜能放几个月,偶尔拿来吃一调剂,总比每天吃清炒大白菜,煮大白菜的好吧。

想要好吃不太难,但是好素菜,让孩们吃才是当最最最主要的。

这家里的老人来了,她琢磨着虽然自己舍不得给老二老三补贴菜,但是家里好吃的,可以把老人请来同吃,这样的话又全了孝顺之余,还不用让全家都沾光。


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