码头边上小食肆［美食］ 第196节(2/3)

三碗手擀粉和烩面两掺就放到了桌上。

“不用了，我再用些就行。”

程家嫂嫂没吃过没见过，吃完后直，这可真是太好吃了。

炉上的火很旺，没一会就咕嘟起来，那手擀粉逐渐煮得透明，而火锅底料的香味也都冒了来。

穗儿和月儿洗好手后也过来，每人拿了一个，一去就能吃到馅，满满的粉条和。粉条的都是料，还有油脂。

沈嫖忙完这些，包也蒸熟了，她掀开盖，先把上面一蒸屉端来放到桌上。每个包都白白胖胖的。

火锅底料。

外面茶肆里，有好些人坐在这边吃茶，都被味引了过去。也有几个是书院的学, 正午时间来买些吃，顺带坐歇脚，茶肆本就倚靠着蔡河而建, 夏日里茶肆掌柜的还用

他从油纸中拿来一个包，剩的那个又重新仔细包好。张嘴咬上第一, 瞬间就瞪大了睛, 又拿起包仔细看了一圈，再看看里面的馅料, 这个的是何？他从未吃过。里面的是末, 而外面的则是松的，带着发酵后特殊的香味, 还很。他三两就把这个大包吃完了, 剩的那个没再吃, 想着等娘从家中过来后, 也给她品尝一二。

“嫂嫂，尝尝。”她也饿了，先给嫂嫂拿一个，自己也拿一个掰开，里面的粉条和馅都能看到，咬一都是粉条的，还有面的暄。

卓掌柜哎了一声，“娘客气了，不过是炉而已，不用付银钱。”他说着就请沈嫖到后面厨房里来，太学中并非都是家境殷实的学，他有时也常接济。他看这儿也帮着提东西，顺手也帮了一。

沈嫖看这茶肆后面院还大的，只有来回忙碌的小厮。

卓掌柜让小厮提来一桶净的。

卓掌柜的让小厮在旁边帮着端上剩的两碗，他其实有个很冒昧的想法，银钱就不用了，往后沈小娘再来就可以随意用，就是能不能也给他上一碗，真的有香迷糊了。

“小心外甥媳妇不要你”

卓掌柜手中捧着两个乎乎的白胖包, 又笑着伸手，“几位郎君慢用，若是有事再叫我。”他说完笑着了后面的院中。

沈嫖把包用另外一个盒装好，然后还是找的那个车，带着穗儿去了书院。

沈嫖则是打开盒，把三个陶罐分别放到炉上，然后再分别挖三汤匙底料放去，以此再把各菜品和放，倒，最后再把白有弹的手擀粉以及烩面都撤好放。

这还不到正午，汴京街上正是闹，各的吆喝声。

沈嫖让穗儿坐在里侧，她打开盒，用油纸包上两个还冒着气的包，“卓掌柜，银钱还是要付的，另外这是我包的包，若是不嫌弃，请掌柜的尝尝。”

卓掌柜站在一旁，“沈小娘，小郎君们请慢用。”

卓掌柜只看到上面一层红油，闻到了香辣味，看那白的也飘起来，他意识地咽，这有香吧。小娘回回都这么好吃的吃吗？

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沈郊他们三人来时没看到阿姊，还以为她换了地方，然后就看到阿姊用托盘端着一个小砂锅来，那小砂锅上还在咕嘟冒泡。

第122章 辣鸳鸯锅 土豆粉（上）

沈嫖到了后，找了学到书院里告知沈郊一声，然后就到肆里先找到掌柜的。

“这里就是了，娘还需要些什么？”

这位掌柜的姓卓，他正在算账，看到来到自己案台前的小娘，虽然有些日没见，但还是一认了来。

“哦，小娘，是你啊，又来看弟弟吗？”

卓掌柜给赶接了过来，满答应，“不嫌弃，不嫌弃。”

“咋这么香啊。”她自己吃完一个，都觉得没品来什么味，但也只说吃饱了，赶让大儿给二郎送到书院。

沈嫖，“不过今日还有一事相求，我带了些材，可否借用掌柜的炉一用，掌柜的放心，我还自带了锅，只需要借用炉，另外我还付些银钱。”