码头边上小食肆［美食］ 第96节(2/3)

“你们俩先歇着，一会帮着准备烧火吧。”

“好，那我来给你们分一活。”沈嫖把材怎么洗，怎么切，再怎么串签都告诉他们。

三个人都去忙起来。

他叫伙计鱼捡大的拿，虾当然也是，虽然漕运现在停了，但铺里依照往年的经验来，都有提前储备的，不然到年节拿啥来卖。

“阿姊，有什么是我能的。”穗儿看着都觉得新鲜，月儿也跟着询问。

沈郊照阿姊的嘱咐，要买爪、翅、郡肝、鸭、面、竹笋之类的，大概有二十几。这些都买齐全后，柏渡直接让车去自家的鲜鱼铺。

沈嫖跟他说如何挑鱼刺的，说完后还站在旁边看了一会，见他专注地得一丝不苟，怪不得他在书院还是斋。

“幸好咱们住在汴京。”

穗儿和月儿看天快黑了，俩人和小伙伴们告别，就直接回家来了，结果俩人一到院中，就看到这么多材。

柏渡已经起袖准备好了，“阿姊，这虾是我家铺中卖的，我还想吃上回的叫作虾的。”

陈尧之也这么觉得，外地的学们是真的辛苦。

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柏渡摇摇，打虾累还能有文章累吗？为了吃他都能努力文章，还能怕这个。

，现在时间还早，主要还是想先把楼上来吃锅的给人准备好，“我还要鱼糕，你一会再多买几条鱼，要硕一些的，若是能宰杀好就更好了。”

陈尧之坐在凳上听到这话，就想起之前沈兄带来的吃，“多谢阿姊，我们书院到年时会一同祭灶神，每个斋舍都是各过各的，也相当闹，到时也会一起买些吃一同乐。”

沈嫖这会是真的找不适合她俩的活，在炉旁边串签，虽然不冷，但容易扎手，而且还需要一些力气，她俩太小了。

俩人拿着银钱，直接门，虽然着雪，但街上撑伞的也没几个。

外面已经得白的一片

柏渡没一会就见到伙计提着两兜的鱼虾，理得都很净。“谢过常掌柜，我先走了，你自跟大嫂嫂报账吧。”

三个人回来正好把锅帮着摆上，因为楼上有客人，沈嫖把备好的材都端到堂屋里去。

“好嘞，二郎稍等。”

柏渡一拍脯，“阿姊，这个包在我上。”他家有卖鱼的铺，还有好些河鲜呢。

穗儿和月儿也没闲着，就看看三位哥哥们都需要什么，她们帮忙拿一拿。

陈尧之在家里给阿姊帮忙，他得多，话又少，起事来很是沉稳。

她想着这些，是真的切实地会到那句，古代是车慢，传信也不便利。

“等你们走时，我也多备些给你们带去书院，年书院也没放假。”

沈嫖听到这里，她有听二郎回来说过，书院中有许多学都来自全国各地，他们不仅仅是平日的假期无法同汴京的学一样回家，就连正旦的三日假期也不会回家，都留在书院度过，所以学们有些去读书几年的失去联络，这在古代很正常。而有许多求学的学一旦失去联系，若是能中，家人收到的是喜报，若没有，也可能会收到信件，最差的就是失去了命。就如同卓娘想的那般。

“那你忙，我先回了。”回家的路上正巧碰见沈二郎和柏二郎，慨，若是她家大郎以后也能这般息就好了。

沈嫖想起上回的虾，确实是自己得更好吃，“你不怕累了？”

“这么多都买来了，怎还有虾？”沈嫖拿来准备清洗，再串成签。

鲜鱼铺事的掌柜姓常，他与东家的二郎并不熟悉，他多是把账给大娘看的，但也知晓他，早些年听闻有些不学无术，近一年改正不少，不知为何又研究起吃来了。

沈嫖在家中已经把这五条鱼的鱼都好了，宁娘也把羊送来，一来没看到沈二郎也没见到柏二郎，就瞧见一个新面孔。她多问两句，才知是二郎的同窗。

常掌柜听着不停地，忙将这位二郎送去。

沈嫖把串串香的底料炒好盛到盆中。她底料是用葱段，芫荽和蒜末一起过油炸过，又放麻椒辣椒，再放豆酱，这样的底料包了麻辣味还有酱香。又把鱼也炖上，是直接用柴火来炖的，五个鱼都比较大，在大锅里炖煮更方便。

“今日有虾吗？来一兜，理净。”