码头边上小食肆［美食］ 第14节(2/3)

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“沈小娘，这是今日的猪大，都是最新鲜的。另外还有四只猪蹄，东家说也不是值钱，若是沈娘能看得上，往后供给也可以把猪蹄一并送来，都是今日新鲜宰杀的。”

店卖的快，大家吃起来也快，所以晌午不到半个时辰店基本就没什么人了。

他这么几吃完，就瞧见跟自己坐在一张桌的两个漕工手中已经吃第二个了，而且那油纸里包的还有俩，所以这漕工是一气要了四个啊，他还是经验不足，要的少了。

郑菓手上是草兜，提着大，瞧见人想说自己来的刚好，大分汴京人都是这会午睡才起。

沈嫖闲无事，安稳的坐在院里，把程家嫂嫂前几日送来的石榴剥开，吃着石榴，看看罐里的大和猪蹄，猪蹄的时间比较久，

“老先生，你这可买少了？”

晌午收完摊，她吃碗汤面，就准备睡午觉。

那其中一个漕工见这位老者一直盯着自己的包看，又打量过他手上吃完的，立时就明白过来，把自己的包往自己左手边推了推。

三人已经围坐在一张饭桌上用饭，各自吃的特别香。

邹祖父。

邹祖父没想到自己表现的这么明显，无奈的只好拿起筷搅拌自己的面，的面条咬着很有，非常劲，特别是这个酱的醇香，他扒拉着筷，没一会就把面条全吃了，但远远不够，开始怪起自己最疼的小孙儿，真是不孝。

穗儿倒是正在给自己新认识的小妹们分享阿姊的饭团，里面夹的油条和咸鸭，蒸制的米粒粒粘在一起，一大去先是米的香味，再就是油条的脆香，还有鸭的咸香味。

郑菓客气的摆手，“铺还有好些活，就不耽搁了。”他说完又站定，“沈娘，明日还会卖大包吧。”

她把昨日的卤的卤放到炉上，就关上门到家禽铺里买了一只公，像在铺里买鸭鱼，店家小哥都会给清洗净，然后用草绳系好，方便提走，回到家里她就开始把两个炉上都炖煮上，大和猪蹄都过又炒糖后放在一个罐里炖煮。

“那就好，明日我来买。”郑菓顿时喜笑颜开，说完就一溜烟就走了。

尤慧今日带的是炙鱼，米饭，杨钰兰是羊馒加汤羹。

沈嫖。

是能记一辈的，不过现在也不晚。

沈嫖睡一觉醒来，外面码上又传来号，估摸这有船只靠岸，她在院里坐着喝会茶，看着的菜已经冒芽，就听到外面有人敲门，过去一看就是郑屠夫铺的小哥。

沈嫖小楼前面的门就开了一扇，她到小院的井旁清洗猪大，郑屠夫自己教他的方法洗过，她再起来就简便很多，两刻钟就全都收拾的净净的，洗净的猪大其实是粉白的，十分好看，猪蹄也被郑屠夫收拾的很净，上面的理的一丝都看不到，果然还是人家专业。

漕工喝绿豆汤，“是这样的，沈小娘这卖的包，向来是排不上第二的，所以一开始排着的时候你就多要些，就是了。”他说完又看这老先生，“不过我这不能给你，我吃不饱哈。”

炉里咕嘟咕嘟的冒着泡，大猪蹄和小公在各自的汤底里。

汴京人吃猪也是要，特别是猪肘，酒楼里会有炖猪肘这名菜，香，一咬去是满嘴留香，也是猪上差不多最贵的地方了，猪肘贵，猪蹄就算是剩的了。

杨钰兰往日里最是稳重，但吃过这饭团后，也是忍耐不住，满答应，“好。”

沈嫖今日给穗儿带的本来就多。

小院过一阵秋风，带来无限凉意。

把两个炉面的通风盖都打开，等着炉全烧起来。

尤慧虽然才七岁，家里是经商的，在外城西侧的新正门大街那的商铺几乎都是她家的，因此在吃穿用度上，可以说金玉堆里的，但这样的法她从未见过，比什么翻来覆去的炙羊炙鱼块都好吃多了。

“杨家阿姊，等到旬休，咱们一定要去沈家阿姊的肆里吃，好不好？”

沈嫖看郑屠夫真是个会生意的，只要东西好，她都喜，接过来正好放在厨房，“谢过小哥，来喝吧。”

郑屠夫今日午会来送猪大，还有邹郎君要的卤，有的忙呢。