大厨在年代文里当保姆 第291节(2/3)

嘴叭叭地一顿输，都给黎安安听懵了，袁野黑着脸拽着还在一顿叭叭地史云舟的后衣领把人给拽走了。

兄弟，你这对象找得好啊，一人得，犬升天。以后咱兄弟两肋刀，绝对没二话，你同意我经常来你家吃饭就行。”

袁野看了史云舟几秒，扒开他的手，满是嫌弃，觉得这兄弟傻不愣登的，“剁你的蒜吧。”

把生蚝洗涮好了之后，开了几个递给黎安安，还不忘蹲在她旁边邀功，“我记得你吃这个，拿回来半桶，这回想吃多少吃多少。”

呜呜呜呜呜——黎安安步史云舟后尘，被手里一串看着不起，但只有吃嘴里才能受到它的味的烤章鱼足动得脸皱的。

黎安安回屋去行最后一步的手抓海鲜的理工作。

嚼劲十足，酱料的味浸，吃起来很脆，每一个地方都很味。

把理净的海放上，粉粉的海很快就变成了看起来更有的焦黄，跟一似的，不过人家是实心儿的，它是空心的。

两东西乍看有像，都加了大量的蒜蓉，但是和味完全不一样，扇贝吃起来更有层次，而生蚝即化鲜味更突。

咬住最端的那个尖尖的章鱼须，扯来，尖先尝到的是酱料咸香辣带微甜的滋味，使些力气再咬去，章鱼须又脆又韧。

同时，海胆、海螺也都蒸好了，蛏汤也煮好了，摆了

太好吃了！

不过现在是真不好，没有鲜玉米，只有玉米饼，蛏汤也不错，清甜咸鲜，倒也算。

说中西合璧，其实就是的时候什么调料都放了一，据味各混搭调和，手里剩的最后一黄油、辣椒粉、洋葱、胡椒粉、大量的蒜蓉、生姜、酱油、糖……

蒸好的螃蟹，煮好的土豆、章鱼、大虾、扇贝、蛤蜊，烟熏香切片，放充满酱料的锅里，搅拌，等原本清的海鲜上挂上了一层厚厚的七八糟的酱料之后，放大盆里，上桌喽。

把章鱼足切成段儿，穿在签上，签最再戳个一小截儿章鱼须，放在炭火上，不一会儿就烤得弯成一个个小弯儿了，刷上黎安安牌烧烤酱，撒上孜然辣椒面。

章鱼足在烧烤架上的时候也很香，是一焦中带鲜的香，但不是像烤扇贝似的在烤的途中就开始散发充满冲击力的香，味更敛，它真正的巅峰在的刹那。

撒完料趁吃最佳，香而辣，弹牙焦脆，还带着撩人的微甜，每一都让人陶醉，每一个须须都很味。

因为对自己的厨艺足够自信，才敢把这些看似杂无章的东西一脑儿放里，不过最后锅里酱料涌上来的郁的香味，也充分证明黎安安的大厨名号不

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吃的时候嘴角两边不可避免地会沾上一些酱料，不过它呢，味当前不了那些了，等都吃完了，在嘴角转一圈儿不就净了。

实在不行，他们就地拜个把吧，以后她就是他史云舟的亲妹！

烤扇贝因为贝扎实，所以加上的粉丝，上刚好能到一互补，而烤生蚝则更脆，因为蚝本就已经是满满的了，所以除了蒜蓉什么都不加才是对它最好的理。

丫丫在一旁早就吃成了小猫儿，烤章鱼足不会放过任何人的腮帮。

看着某人一脸的求表扬，黎安安忙里偷闲很给面地竖起两个大拇指，“真，去接着刷海螺去吧。”

嘎嘎香，嘎嘎脆，嘎嘎好吃！

对于黎安安来说，各有各的好，手心手背都是，俩都是手心儿。

把烤好的章鱼足分给其他人，果不其然收获了一致好评以及史云舟同志的吱哇叫，并差拽着她的胳膊恳求她等她回家了一定要给他邮过来一瓶这个刷章鱼的酱，他的幸福生活就靠她了！袁野当兄弟的不是人，吃到啥好吃的嘴一抹就当没那回事儿似的，以后他们两兄妹自己，不要袁野这个中间人了。

可惜现在没有玉米，甜玉米段是手抓海鲜里的重要角，不可或缺，天然的清甜可以用来中和酱料的烈，吃惯了海鲜再来上一段清的玉米，味不至于疲倦，爆的玉米粒是绝对的灵魂角。

烤好的海，脆、弹、鲜、甜，里还兜着一儿，倒着拽嘴里，一爆。

现在的生蚝就相当于三十岁左右的男人，是它最后的期了，冬至到清明的生蚝最好吃，冷好蚝嘛，五月份之后的就不太行了，且吃且珍惜。

这东西可以放一会儿再吃，要不。

听着黎安安像哄小孩儿似的语气，袁野好笑地弹了她的脑门，去一旁听话地刷海螺去了。

是白叫的。

留黎安安在原地反应了一秒钟才扑哧一笑，谢谢，客的满意是对她最大的肯定。