第70节(3/3)

每一样卤味都散发郁的卤料香气，兼八角、桂、椒等合后的复合香味，细品之，才发现不同品类又各有千秋，不失香、土豆片保留着本的清香、豆腐则是豆制品特有的香气，香料味虽突，但仍不能掩盖材的本味。

待卤味，更是让人惊叹：

实，质却是鲜多；土豆片糯而不失韧；卤豆腐更是十分有嚼劲，且和味都富有层次，豆香之余还能品尝到香料的后味。

胡青青用筷夹起一片切好的卤，看着的光线透过上面清晰可见的纹理，整个络分都呈现半透明的胶质，晶莹剔透，仿佛一块上好的琥珀。

“难怪吃起来这么有嚼劲，即化却又q弹酥烂。这块的位选得也太好了，既好看又好吃。”

“尤其是吃到肌纤维间夹杂的淡淡的油脂和络的时候，更是香得不行。”

“卤豆腐也好吃啊，表面看上去光圆，吃起来却非常实有嚼劲，还这么味，好像卤的咸鲜味完全被豆腐的收了似的。”

“我也觉得，这次吃的豆腐和以往的很不一样，明显要好得多。”

“哎，要是有一碗汤面就好了。我的要求也不，像沈师傅在堂那次的羊汤面一样柔韧有嚼劲就行。”

“你小倒是会吃，想得也。”

正吃着，骆艺汀突然抬起看向余一宏，问：“怎么都是普通的辣度，你没买川式味的吗？”

“啊？没……”

听到余一宏这么说，骆艺汀便也只能了：“哦，好吧。我还想尝尝呢，看到底是不是真的这么辣。次有机会再去买好了。”

“嗯……”

这段像曲似的对话没有引起其他人注意，只有坐在余一宏对面的熊新察觉到了他脸上一闪而过的心虚。

第59章 耙爪危机

晚上结束训练，余一宏和熊新回到宿舍。

刚屋，余一宏就迅速关上门，又神神秘秘地把窗帘拉上，接着狗狗祟祟地从包里掏一个熟悉的防油纸包装来。

熊新的视线在防油纸和余一宏上来回扫动，忍不住问了一句：“卤味？”

“对。”

熊新又问：“川式卤味？”

余一宏朝他竖起大拇指：“聪明。”

“今天中午你怎么跟骆艺汀说没买？”