第34章(2/2)

县学距离陆记铺近得很，走着不到一刻就到了。门房客气得把陆晟迎了去，听说是来办学束脩的，给他指了个位置：“您去看见的第一个楼，一楼顺着走廊走到那间屋，去就是了。”

但店员是要吃饭的。准备的朝也没剩什么，只剩了三个包也不够吃。但陆嫣因为怕包馄饨不够卖，多准备了一盆馅，现在决定脆烙馅饼得了。

陆晟致谢，往里走了。照门房指的位置，陆晟很快找到了那间房门闭的屋。

擀好后直接在煎饼锅上烙熟，锅后陆嫣也不切，就这么直接端上来，谁想怎么吃怎么吃。

陆晟还没开问，书生就先了然地说了话：“是今年新中榜的童生？来束脩的？”

那油条金黄酥脆，豆腐脑鲜咸，如果把油条泡豆腐脑里，那酥脆的油条会立刻来，变得又棉又韧，还饱了豆腐脑的卤汤，简直就是绝；馄饨是鲜包的，鲜红的馅包薄如白纸的馄饨里，变成了可的粉，包成胖嘟嘟的元宝形，好看又好吃；陆记的老伙计荷叶馍夹一切也卖得很好，依然是味郁的夹焖最受迎，赶着上工的人买上一个拿起来就走，赶在这辛苦的一天开始之前抚好自己寂寞的嘴和空虚的胃。

后边的客观望着这边两个都好吃的没话说，排起了队。

馅饼的非常薄，外层被烙的酥脆，层被浸透变得柔，纯馅鲜咸适香四溢。陆晟和陆嫣这几个月已经不缺了，黄慧在家也没少吃，好吃也就吃到差不多就行了。分冬至吃得也不抬，什么家啊能让人天天这么吃。

陆晟忙把书抱怀里，那书生又领着陆晟门：“我是你的师兄，我叫张昶(g，三声）。县学呢是每天辰时(7)正式上课，卯时六刻(6半)后开始晨读，同窗们大多从卯时四刻(6)陆续就会来了，你自己看着时间就好。你们这一批童生都在丙叁室，就在这个楼的三楼。”

比较富裕的人家还有早上要上工上学的人一般是吃早中晚三顿饭，不然上午要挨饿；不用卖力气、家里也比较拮据的人家一般是吃两顿饭，上午巳时左右一顿，午申时左右一顿，也就是上午九十吃一顿，午三四吃一顿。所以陆记这一上午一直断断续续有生意，除了早峰，其他时间也三五不时来个人吃饭，到差不多午时才停来。

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陆晟敲了敲门，很快门从里面被人打开了。乎陆晟意料的是，开门的人并不是上了年纪的教谕，而是一个看着和自己差不多大的书生。

屋正中有一张桌，桌上摆着笔墨砚台以及一摞册，那书生在桌后坐，拿本册开始记：“叫什么名字？哪里人？童生考第几？”

面粉加上和油和面，饧面一刻钟再接着，到光为止，再分成数个拳大的小面团，刷上油放一个时辰。静置好的小面团擀开，在里边包上一团调好的馅，像包包那样包在里面。把包着馅的面团放在案板上压一，然后用擀面杖擀开。因为面里加了油，面的延展很，从一个包大小一直擀到盘大都不会破。

那书生写完记录，把银收起来，拿了一摞书给陆晟：“这是每日要讲的书，不要钱借给你们用，等你们离开县学时还要还回来，所以珍惜一些别坏。”

陆记铺就这样红红火火地开张了。

“陆晟，开源镇人，童生第八。”陆晟一边拿五两银递过去，一边说自己的信息。

第50章 县学报

陆晟，书生也，转领着陆晟往屋里走了。

陆记目前没开午项目，从这时起就是只卖小了。糕什么的。

午直到申时之前都不会太忙，陆晟决定先去县学办好学，把束脩了。

大历朝百姓的饮习惯分为两，一是吃三顿饭的，一是吃两顿饭的。

间夹的脆片完全是睛之笔，又酥又脆，一咬去咔嚓一声碎在嘴里，满油香。那葱粒微微辛辣又不过分刺激，咸菜粒又脆又咸，但因为个实在很小，吃嘴里并不咸的突兀，只是多了一层奇特。

陆嫣这边忙个不停，分冬至也忙起来了，分经过陆嫣两天的调教已经会了最简单的作，在厨房里一边煮馄饨一边炸油条，冬至一边把好的从厨房端来，一边还要给客人们盛豆腐脑，来凑闹的黄慧也窜着四帮忙，哪里忙不过来就叫她去帮上一手。

那书生记到第八，挑了挑眉：“可以啊，小小年纪考得不错啊！”