第6章(2/2)

陆嫣知“不要钱”三个字对这些底层打工人的引力，一会儿功夫摊前就溜达来了三四个人问这是什么吃。

陆嫣去厨房快速炒了个土豆丝，留了一半还有五个荷叶饼在家当早饭，剩一半装到罐里。又把焖和炖也了，分别装了罐。她往陆老大给她的保温桶底加上一块烧红的炭，盖好两层盖，把三个罐和好的三十来个荷叶饼全都放桶里，盖上一层棉被，放到了驴车上。又带上案板、刀、陆老大给她削的百十小竹签、摆东西的桌还有装钱用的小竹篓，赶着驴车向镇上发啦。

陆嫣把面前的案板往前推了推：“就是这个，你先尝尝合不合味，尝一不要钱，不喜就不买。”

只见一辆驴车前着一块牌，写着陆记两个大字，有人认识有人不认识。摊主是个瘦瘦小小的半大孩，她面前的桌上放着保温桶和一个小案板，案板上是陆嫣切的焖。陆嫣拿一片焖切成了大拇指那么大的块，每一块上还扎着一竹签。

“可不是嘛！”

秋的早晨已经有些凉了，许多上工的人都在铺附近的吃摊打牙祭。

凑在最前边的汉咽了咽，问：“你说的焖是什么啊？”

陆嫣找陆老大要了块木板，央着陆晟给她写牌。陆晟应陆嫣的要求拿笔在木板上写上了“陆记”两个大字。一气呵成，十分潇洒，陆嫣不懂字，也觉得好看。

第9章 这是什么，怎么有味？

“我觉得你卖这个也能挣钱。”陆晟边吃边主意：“白菜多便宜，你这饼卖两文钱一个，应该不少人买，咱们还有的赚。”

趁着蒸荷叶饼，陆嫣先把炖用的调料分拣了来。这次陆嫣不打算红烧，用的是在现代的时候她改良过的卤方，光这些香料就了好久。不过你还别说，就算是这样，调料全买齐也比糖便宜。糖可真不愧是奢侈品，怪不得糖葫芦能卖到8文钱一串。

陆嫣揭开罐的盖，瞬间香扑鼻，几个凑上来的人睛都红了。

摆摊的东西不能天天自家吃，陆嫣想着昨天吃了萝卜，今天脆吃白菜吧，于是拿一个白菜洗净剁碎杀分，摊了一盆白菜馅饼。

“二狗，你怎么来买饼，粮店不是饭吗？”有人问。

啊！那可是！

淀粉也晒的差不多了，陆嫣去收了一罐淀粉回来。

“不一定。”陆老大说，“虽然好吃，但是时人确实不稀罕白菜，估计没什么人主动买。”

“啧啧啧。”慨：“为富不仁啊！”

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“不要钱！不要钱！不要钱！”

陆嫣惦记着自己的买卖，第二天起了个大早，天还没亮她就起来了。

二狗和对视一，都有意动。

陆嫣摸了摸：“说的都有理。看看况吧，我先卖荷叶饼，起来了咱们再加别的样。”

淀粉收回来，又用汤焖，等焖也全好，一午时间就这么过去了。第二天摊的荷叶饼、焖和炖全都准备好了，土豆丝要等第二天走之前再炒。

荷叶饼是什么东西？焖又是什么？没听说过啊，能好吃吗？

“害，哥啊，别提了，我们掌柜的那个抠门哦！”叫二狗的年轻男撇撇嘴：“每天早晨就一碗豆面粥，谁能吃饱？我得卖一上午的苦力，只喝粥还不活了？”

正说着，就听见不远传来一声清亮的叫卖：“荷叶饼夹菜夹焖夹啊！尝一尝不要钱啊，先尝后买，好吃再买啊！”

，把倒了剩了一大盆淀粉。陆嫣用勺翻了翻，放在院里晾着，正好让晌午的大太晒晒它。她完淀粉又了厨房。这会儿面发的差不多了，陆嫣三十来个荷叶饼，分了四锅才蒸。

白菜馅饼鲜甜脆，再次收获了众人的喜。陆晟三五掉一个，连吃了三个才歇了气。

“咱们卖的是荷叶饼，一个有馒那么大，掰开夹东西的。”陆嫣打开保温桶，向众人展示腾腾的饼，还有三个罐里的菜：“夹土豆丝的是3文钱，夹焖的是4文钱，夹炖的是6文钱，一整块，现给您切。”

荷叶饼蒸好就开始炖了。二斤，陆嫣切了十五块，放好调料用骨汤炖上了。炖了一个时辰，炖的烂味，满院都是四溢的香。陆嫣把单独盛来，把汤盛到了另一个盆里。

但是她说不要钱诶！