欧
发喝了一
茶,失笑
:“国朝如今四方无事,汴京里自喜享这太平盛世,就拿这茶来说,腊茶盛于剑建,草茶盛于两浙。论及草茶第一,当属洪州双井白芽。近岁制作尤
,外面
以红纱,不过一二两之数。京中的贵人们平日都以常茶十数斤养之,用辟暑
之气。三郎若有机缘,你我好好品一品。”
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这时不由章越想起上一世
喝的茉莉
茶,这北宋似还没有发明窨法,于是向欧
发
:“茶叶此
善纳他味,若将茉莉,木樨与新茶一起闷。待
香将茶闷透后再将
筛除,如此窨成的
茶,必是香味
郁。”
章越摇
:“为赏一个牡丹费了多少钱财?太奢侈了。”
当即婢女端菜上桌,欧
修,欧
发一面与章越聊着茶
,然后
席。
欧
发一听琢磨了一
拍
:“三郎果真好巧思,我定然试一试。”
这是特有的笑话,没有些背景知识是不了解的。
章越言
之意‘如此人家的女
谁能养得起啊!’
三人坐
后,最显
地即是当中一大盘糟蟹。
吃过饭后,章越即告辞离去。
章越想起苏轼也
吃蟹,著名的一蟹不如一蟹的话就是从苏轼来的。不过章越肯定不能提苏轼,但欧
发说宋朝没有官员如欧
修般
吃蟹,章越则
:“吾倒是想起一人也
吃蟹。”
欧
发当即说了章越方才的制
茶的方式,欧
修听了也是耳目一新笑
:“三郎果真了得,如此
巧的法
都想得
。”
次
欧
弈如今定居在颍州守志读书(包租公)。
说到这里三人同笑。
欧
发,章越都是笑了。
章越也不由
叹,士大夫
游真是件麻烦事,要不是建州盛产茶叶,自己平日略有所闻,加上一世的一些茶叶见识,连这样聊天都
不
嘴去。
欧
发


:“洛
至东京有六驿。往年都不
,自徐州李相迪为洛
留守时始用驿
牡丹至御前。”
欧
修酒量果真如传闻之中一样的……差劲,史载饮少则醉不是骗人。但欧
修只饮了几盏就有些醉意,章越也表示真的是服,就这样的酒量也敢自称醉翁?
章越听说以普通茶叶十几斤来养一二两的茶叶,顿
奢靡。
欧
修在四十二岁时终于在颍州买
第一
房
,然后一直买
去,历史记载到了欧
修晚年时一共在颍州购置了一百多
房宅,然后再租给他人,成功完成了从房
到房东的跨越。
看来欧
修是个
蟹。
“昔吴越王钱谬的
孙钱昆为太守,官家问他要去哪任官,他答说,但得有螃蟹无通判
!”
“如今不仅是官家,这汴京的达官贵人也喜赏牡丹。然后洛
人就以菜叶充实竹笼
,再覆之,使在驿
上不动摇。又以蜡封
,乃至于数日不落,再以快
换骑从洛
驰骋至汴京,一日一夕可至。如此京中富贵人家便能赏得洛
牡丹之
。”
却说欧
修四个儿
,次
欧
弈人在颖州。原来欧
修在汴京不买房,早却已定志将来归隐颖州。
而三
欧
棐在太学读书,四
欧
辨尚且年幼,都不能累相陪。此外还有一女早已嫁给庞籍之
庞元英。
但见欧
修拿起酒盏徐
:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”
不久他人端上酒来,章越陪着欧
修,欧
发喝了几盅。
欧
发笑
:“爹爹
蟹是京中有名的,大宋不知有哪位官员似爹爹。”
但见欧
修笑
:“吾当年知颍州的时候,居西湖之畔。这颍川羊
不便宜又不如京城新鲜,唯独此螃蟹倒是一绝,吾归隐后是一定要住在西湖边,有鲜蟹时
鲜蟹,无鲜蟹时
糟蟹。”
这时
着燕服的欧
修正巧
,笑
:“你们二人方才谈什么如此
兴?”
“哦?”
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