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寒门宰相 第68节(2/3)

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章越:“哥哥,煮得再好也是邯郸学步!人家吃惯了徐掌柜的羊汤,再吃咱们的,多少都觉得缺些啥,何况城里喝羊汤的人就那么多,你又能从徐掌柜那分几个呢?”

了。

但不能便宜就卖,朝廷还是明令禁止的,公然在城里卖不好。而且多是瘦啊,这年瘦不受迎,大家最喜的还是满嘴油膏的。

当时也不是没人来问章实买过地,但开价都太低了,如今章越章实一合计果断在原先铺里再重盖一座店。

章实:“有理啊!我有一回吃了蒸羊就是如此,那好吃的连都要吞去,这滋味这辈都忘不了。”

为何这么便宜,一是多是宰杀了病老拿来卖,二是养确实比养羊方便。

说着章实咂咂着嘴似还在回味一般。

章实:“那不卖羊羊骨,你说如何?”

章越想了想,羊肯定不行,浦城一斤两百文以上,有时还要三五百文,历史上南宋时临安的羊更是贵到九百文一斤。故而如果不是端的店羊还是免了。

从原先一片白地的地方,重新盖起一座新店。将失去的东西重新找回来,这一直是章实的梦想,也是章越的梦想。

章越:“那么哥哥,店卖什么想好了吗?”

章越:“哥哥,如此咱们不是抢徐掌柜生意么?”

章实对章越:“我在此十几年,对这条街再熟悉不过了。车街车龙的,在这里开间店绝对生意兴隆,当初我早想将家里的铺转作店哩。”

还有狗,但有句话是狗不上席,故而作罢。

“没见过三哥你煮菜啊,何时学会的?”

章实:“五倒是不贵,八九十文一斤,但味重。有钱人不吃,没钱人也不吃。这往来的客商饿极了会吃吗?”

“徐掌柜不是那么小气的人,我与你说,这些日我在他店里偷师,他那碗羊汤的方我都学得差不多了,再煮一锅来,绝对差不了。”

章实:“三哥说得有理,那你说用啥?”

不得不说,宋朝是最便宜的,只要四五十文一斤,甚至比鸭鱼还便宜。

章越打算用东坡的煮法作为招牌菜,然后上铁锅炒菜,肯定在县城里的独一份啊。

章越:“哥哥,这里满街店,你要想他们最想吃什么。若是这时候咱们端一碗带带,满满油膏的上去?那还不么?”

章越:“可是哥哥,羊羔太贵了,寻常人家一辈能吃个几回?”

兄弟二人说说笑笑又看向众人正在敲打建设的店铺。

章实:“还是卖羊汤吧。”

章越笑了笑:“会的不多,只会这一招。”

章越笑了笑:“哥哥,我与你说这车街的苦力汉很多,还有不少都是商人,你看好容易翻越了仙霞岭,肚肯定是饿得发了,你说这时吃什么最好?”

地址也选好了,就是车街原来自家的店铺,原先被人烧作了一片白地,但地还是自己家的。

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“五最好。这最最多,那带一嚼,满嘴的油。”

虽不是满街标的两层的小酒楼,但也是不错。

章实:“饿了吃什么都好啊,什么都香啊!”

章越笑:“我明日买一斤猪,煮给哥哥你试试看。”


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