第30节(2/4)

凌波明明什么都没说，却又好像什么都说了。就像她明明在笑，那中的哀伤，却如同她杯中茶中的碧，若有还无。

婆听了，自然是千恩万谢，：“多谢二小，二小真是菩萨心……”

她拜去，小柳儿早抓了一把钱来递给她，笑：“婶拿着，年给小孩发压岁钱吧。”

真正有的人，绝不会以为凌波现在是真心开心的。但叶老夫人让护送燕燕回来的吴妈妈显然就不了解凌波，还真当这是好时机，上来笑：“二小这家的功夫，真是没得说，比夫人在的时候还周全，老见了都佩服。可巧了，老祖宗前两天还在念叨这荷酥呢，说只有夫人的好，后来吃过多少都不是这味，正好让他们多炸些，我带去给老祖宗，也是姑娘的孝心不是……”

杨娘家是一把好手，一边清年货，一边还有闲心过问厨房，见厨房炸了荷酥来，连忙让人送一盘来阁里，婆也会说话，：“二小，杨娘说，这是今年第一盘荷酥，让二小尝尝，看厨房的手艺丢了没有，是不是夫人当年的味。”

婆谢个不迭，去把话带给了杨娘，外面自然是一片腾，丫鬟婆都来谢恩，一片闹中，凌波只微微笑，那笑意却并未到达底。

“吃吧，这个是素油炸的，又有莲，吃了不怕胖的。”她朝阿措。

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因为这缘故

阿措站在凌波边，心中只恨自己年纪小了几岁，不然早几年京，当年能给她作伴就好了。

“表小不知吧，当年仙宴后，满京的夫人都让自家厨房学我们家的荷酥，就没一家能这味的……”婆又凑趣地告诉阿措。

凌波本来在看账本，听到这话，都不得不尝了一个，睛弯弯：“是这味，阿措，你也来尝一尝。”

凌波却没有多激叶老夫人的意思，年关将至，梧桐院里资丰富，外面的小门房里，家的杨娘和杨家正在带着一堆小厮和能的婆清庄上送来的年货，京都地北方，大雪一，外面就是天然的冰窖，那些獐，羊，整片的，整扇的猪，都可以存在小库房外的雪堆里，清时和一箱箱菜蔬、果、各杂粮，还有一些时令药材放在一起，如同赶大集一般。厨房里在通宵达旦地心，炸各和年的零嘴，各酥油的香、红糖的甜香、枣蜂的香，还有面刚笼的香，全混在一起，衬着外面大雪中黑漆漆的夜，是记忆中的年味。

凌波说过，当初叶夫人去世后，梧桐院的她们，是过了苦日的。叶老夫人为叶家的“老祖宗”，宅真正的主人，在其中怎么能算真正无辜的呢？

不然，凌波也不会这样赏这婆，她放荷酥，：“你们这几日也辛苦了，大冷天的，夜夜熬到这么晚。告诉杨娘，让厨房加两个羊锅，晚上你们吃了驱驱寒。所有人多赏一个月月钱，上夜的人再加一百钱。从我私账上走吧。”

怪不得杨娘特地送过来，阿措在扬州都少见这样致的面，外面是艳红，里面是黄，一朵朵炸成荷形状，层层叠叠，甜香扑鼻，刚炸来，还是的，味都在其次，这趣味难得。

阿措本能地看向凌波，凌波只是弯着睛，朝她微微笑。

什么桃酥黄酥，都不是荷酥，你也知。可见这世上有的事，就是无法代替的。就算时过境迁后悔了想要弥补，那又有什么意义呢？

手过招，都是到即止，叶老夫人痪在床，自然不会吃什么油炸茶酥心，说想念先叶夫人最擅的荷酥，显然是在跟凌波示好。但凌波偏偏不接这示好，答得也巧妙。

其实阿措从小漂亮到大，哪里在乎这个。她只是锐地觉察到了凌波在预备过年时总有忧郁罢了。

她会错意思了，以为阿措是怕吃胖了，都是陶梨儿带的坏，嚷着要纤腰袅袅，不肯吃油炸面，嫌油腻。

凌波也笑微微，：“那好，可惜我也是今年刚试试，凑了一材料，就炸了这一盘，已经吃动了，不好再给老太太，显得不尊敬。要再还要再采买莲莲藕去，等过两天新的好了，我亲自给老太太送过去。好在今日炸的茶酥心不止这一，小柳儿，让厨房把桃酥黄酥那些装两盒，给吴妈妈带回去吧。”