白宁忍不住笑了起来,“哈哈,这次我就是回去做月饼的,我得把那些大师傅教会。”
“你准备在酒楼卖月饼?”
“不不不,这个月饼只给送,不给卖。”
“啊?不就是得亏了?”
“你就不懂了吧!我们这就叫饥饿营销,客人来一桌,我们就送一碟月饼,还是不同口味的,客人想吃,咱们不卖,就说是回馈老顾客的,每桌一碟,这样子,他们想吃不同口味的,可不得常来?”
谭明眼睛一亮,满眼都是对白宁的攒钱,“这个主意就很好。”
“我做一批出来,你到时候给董师爷送几盒过去,还有一百两银票,他照顾你这么久,中秋,你总得看看人家。”
“我知道了。”
白宁第一时间去看了一下他的咸鸭蛋,果然已经有油了,直接切开,里面都是满满的油。
“宁哥儿,你回来了?”白宁最近少有回县里,徐娘子难得见到他,看见他十分高兴。
“回来了,二姨。”
“你这是咸鸭蛋?你又腌了咸鸭蛋?”
“对的,两大坛子,你猜多少个?”
“老天,你弄这么多怎么吃得完?”
“二姨,这个是用来做月饼的。”
白宁递了一个咸鸭蛋给徐娘子,“你恐怕是没有吃过咸鸭蛋做的月饼吧!”
“没有,我听都没听过,我就听说过核桃仁红枣陈皮味的月饼。”
“这次时间来得及,我让你见识一下各种口味的月饼。”
然后,白宁就和李婆子钻进了小厨房,第二天,徐娘子就尝到了莲蓉咸蛋的月饼,猪肉馅的月饼,还有豆沙馅儿的月饼,绿豆馅儿的月饼。
白宁也想多做点,奈何原材料不足,就只弄出这四种月饼。
不过馅儿就只能折腾这四种,但是皮儿还能换着来。
第三天,冰皮月饼出世了。
第四天,酥皮月饼也出世了。
折腾出这四种月饼过后,酒楼正式开始赠送月饼。
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第69章
月饼一经推出, 就收到了一致的好评。
主要把,这个时代的小吃点心种类不多,而且样式都只有那几样, 想这么五花八门的月饼, 其他人真的很少吃到。
其中月饼,那豆沙和绿豆沙都是属于常见的, 蛋黄莲蓉和鲜肉就比较难得。
关键吧, 这月饼还是第
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