第30页(2/2)

她凑近沙包问：“为何菜单上没有沙包？”

魏掌柜叹了气，“都照谱了，可总是比人家铺卖的差几分，也找不到原因。鄙人又不能拿这些应付客人，因此一直在研究没有放到菜单中”

白洛笑着摇了摇，想事果然可以治愈一切，魏掌柜脸上的烦忧都淡了不少。

等待的同时，她又取了些新鲜和白糖，搅和好后，打了个。等分开了清黄后，把清倒了中。

她问旁的一位厨：“你们有红豆吧？再切些时令鲜果，一会儿双锅摆在上面。”

中途她去看了火候，让旁看着的厨帮忙给过了个筛。

魏掌柜站在旁边看白洛菜，没一会儿就被和砂糖的香甜气味勾起了馋虫。

魏掌柜愣了愣，一拍脑门：“鄙人当时只顾得兴，哪还能记得这些？”

，鄙人无奈，只好用了洛潇朝铺的谱，实在是惭愧。”

白洛赞许地，仔细看了几，：“蒸的时间太久了，一锅比这一锅提前一盏茶锅便好。”

--

魏掌柜神一振，忙吩咐厨白洛说的去了。

白洛看了魏掌柜一，：“她公布来，自是不介意他人模仿，掌柜的不必惭愧。”

又把倒碗中放锅中蒸后，第二锅沙包好了。

她睛转了转，问：“掌柜没有借机推荐你们店中的甜汤么？”

白洛：“荣小公喜吃？”

白洛挑了挑，拿了蹄粉、蹄、砂糖。她将蹄粉加搅成粉浆，又切了些蹄，放了去。砂糖炒到金黄后，她把糖倒粉浆中，最后将粉浆放锅中蒸。

白洛：“次掌柜的可莫要忘了，危机也是转机。此时若能趁机给荣小公上碗甜汤，甜汤必然会大卖。”

白洛瞥了一，：“这次的差不多了，端去给荣小公尝尝吧。”

他闻言先茫然地眨了睛，随即才意识到外面还有个棘手的麻烦，当即千恩万谢地亲自端了沙包去了。

白洛：“小孩就是喜吃些甜，茶音楼的茶多为咸，不大容易讨孩喜。”

“喜，连吃了三个，据荣夫人说这是他吃得最多的一次。”

没一会儿，蹄糕和双都好了，白洛将它们端到冰块附近，加速变凉。

少倾，魏掌柜也回来了，他弯着嘴角，一见面就拜：“小娘真是我的大恩人。”

话落，白洛就转去端变凉的双和蹄糕。魏掌柜怔在原地，地看向白洛。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)