我在国子监当厨娘 第67节(3/3)

之前理过，我看着质还算，便打算芙蓉片。”

陆史虞不说话了，静静地看着她。

蔺荷刚开始没反应过来，后来明白后，又好笑不已。

她怎么不知陆史虞还是个醋？

只是这醋一不说话，二没有动作，若换个笨的人，估计都看不来。

蔺荷才不惯着，问：“你到底吃不吃嘛，还是想女装？”

陆史虞表一僵。

上次两人打赌，若输了就穿女装，以这段时间国监的净看，胜负已分。

“吃，怎么会不吃。”陆史虞冷笑一声，他不仅要吃，还要全吃掉，以后若对方再送东西，送一个他吃一个，绝对不会浪费！

看着男人故意岔开话题，蔺荷笑起来，以为这样就能逃掉？“既然如此，陆大人就来帮忙吧。”

别院的厨房收拾的净又整齐，不过数月，已经和之前模样大为不同。

陆史虞来后四看了几，他还记得这里最开始的模样，如今再看，到充满生活的气息。

而这一切都是因为蔺荷住了来。

来不及叹，手里就被上了一个奇怪的圆筒：“已经去掉了，也腌制完了，现在需要把它搅成茸状的馅。”

“刀呢？”

“不用刀，就用你手中的东西。”蔺荷慨，“之前和铁匠说过一声，一直没有着落，本以为不来，没想到昨天他把东西送来了，你只需要一手住，另一只手转动就可以。”

陆史虞照她的说法作，旋转钮时很明显受到了阻力，他皱了皱眉，加大力气，听到里面刀片划过的响动。

后面阻力越来越小，最后几乎没有。再打开的时候，里面的已经搅成细细的糊状，定睛一看，桶里面居然放着四五个的刀片，通过旋转外面的把手，来带动刀片旋转，自然而然就将成了茸状。

“这东西？”他里惊艳之。

第63章 聚缘楼茶

“是绞机, 专门用来绞馅用。”

蔺荷一边说着一边将倒来，加盐和少量的胡椒粉，把葱切断, 姜拍成片放中, 泡过之后的葱姜也一同倒去, 大力搅拌均匀。

拌好的茸颜会呈现淡淡的土, 之后起锅烧，不等沸腾, 蔺荷便用勺舀起茸，放锅中。

这个地方手法还是很重要的，在贴近面的时候就要轻轻的抖来，像摊煎饼一样, 而茸也不负众望，被“摊”成了一个个片，随着片渐渐凝固, 变成洁白的雪, 独特的香气也随之飘散来，让陆史虞不自禁地了气。