穿成女主丫鬟后我躺平了 第11节(2/2)

“夫人，这是姜棠的心，您尝尝。”

永宁侯嫌小碗不过瘾，让南雪换了大碗，“这丫鬟倒是啥都能。”

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酥放的油多，陷就得是淡。

知了姜棠去打听他的味，就免不了多心。这碗卤是单独给他准备的，他若不吃就没人吃。

只加了的红薯馅儿还有放了糖的芋馅儿，饼摊开，舀上多多的馅儿，给包起来再轻轻压一。

旁边摆着细细的黄瓜丝、萝卜丝、葱丝，吃的话三勺卤一把蔬菜丝。

等第三锅烤好，宴几堂的晚饭也好了。

顾见山刚要走，闻言又坐了。

赵大娘：“这要是也放豆沙、枣泥，来肯定好吃。”

豇豆丁卤、油辣椒羊卤、炸酱卤、梅菜丝卤、酸豆角丁卤，除了这五要么咸要么辣要么酸的，还有一个吃着有甜味的西红柿卤。

顾见山吃惯了觉得甜味没那么不可接受，至少姜棠的很好吃。

他觉得台说的话不可尽信。

听南香说，姜棠今年才十五，这要是搁普通人家，还是个没阁的小娘。

一窑多用。

在姜棠看，这锅心面颜比上面，上不均，和以前的还差得远呢。

郑氏刚吃过饭，现在还吃不，就让南雪先放。

永宁侯和郑氏也尝了尝，味也凑活，就是吃不惯甜的，吃着没有其他的好吃。就像酸豆角丁，吃着酸辣，郑氏都吃两碗面了。

等丫鬟们把碗筷收去，南雪又端来一壶茶一盘心。

主不吃红薯芋，但她吃过，空气里有味，但闻着可别比煮着吃甜多了。

顾见山伸手拿了一块心，和西红柿卤一样，心也是甜的。

一会儿拿着心去问问竹，看能不能在小厨房搭一个面包窑，面包窑可是个好东西，来也就半个月，好了除了能面包糕，还可以烤烤鸭。

姜棠赶一锅。

赵大娘是亲看姜棠的，放去前还不显什么，觉得平平无奇。慢慢地香气就飘来了，勾人得很。

除了甜味，还有香。

目一个个颜金黄的圆球，上面一层已经变成了橙，一见风，又慢慢塌去了。

顾见山吃完西红柿卤，才吃别的。

姜棠用筷捡来一个，“您先尝尝，当心。”

第二锅心烤好，姜棠就给竹让她送去。

要是搭一个面包窑，来颜会比这个漂亮。

来的心就不会这样，外面是酥的，里面的。

姜棠没有模，的就是普通的圆形心，上面用巧果的红描了字，写着“芋”的是芋馅儿，写着“薯”的是红薯馅儿。

永宁侯虽然有不舍，但还是了，“这都依你。”

郑氏：“我看我胃好了不少，过几天就让她回去吧，来回跑也怪累的。老四媳妇是个恤人的，我怕她心疼这孩。”

赵大娘了几，她这个是红薯馅儿的，几层酥经过温炙烤已经层层分离，咬开外，就是橙黄的馅儿，吃起来不单单是红薯的甜，还有的香气，糯，又带着绵意。

小厨房没有烤箱，就用的姜棠的平底铁锅，锅底刷一层薄油，心上刷层，一锅也就放九个，盖上盖，小火慢烤，三刻钟一锅。

等着的间隙，姜棠尝了一个芋的，在现代，她最喜的就是芋泥，喝茶要加，吃糕也喜芋泥盒。

赵大娘也是有幸吃过几回五香居的心，相比之这个可不落乘。

正院晚上吃的打卤面。

因为没有油，这个馅儿有，回把里面的分熬来，应该会更好吃。

时间一到，姜棠就把锅盖揭开。

这一顿饭吃到天黑。

和的面条，煮来颜透亮，细均匀，光卤就有六。

姜棠把剩的心给赵大娘，好给大伙分分，带着一匣芋泥糕红薯糕和午炖的乌汤去了正院。

一个圆圆鼓鼓的心就来了。

顾见山看着西红柿卤愣了片刻，犹豫再三还是舀了几勺。

赵大娘：“放凉些好给大娘送去。”

再说五香居几块心就一两银，一斤红薯才多少钱。

话是这么说，不过默默加快了饭的速度。

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