老太太会
的多,这些日
,她时不时的变着
样的
些油
菜给家里人吃,就跟有
力一样,明明是很简单的饭菜,从婆婆手
锅吃起来就跟加了
一样好吃又香。
沈荷瞅了瞅儿媳妇装在盆里的
豆角,想了想家里虽说炖了
,一个
煸豆角也不够吃,就
,“再切些土豆跟小白菜,
一锅炖
菜吃。”
吴凤笑着去摘了些白菜土豆,
照婆婆说的,先把割来的猪
放在锅里煮透,用刀片成薄薄的
片,放在锅里用猪油刺溜刺溜冒油了,撒一把
辣椒跟小葱,加
跟土豆小白菜,大火炖上二十分钟,锅盖一掀开,那飘香的
味真诱人。
是新鲜的白
豆腐油菜汤,汤底是家里留
的一
油,浇上
跟清洗
净的小油菜,豆腐切小块,在
沸的汤锅上
几
,一大锅碧绿雪白的油菜豆腐汤新鲜
锅了。
还是老太太把豆腐
成好滋味豆腐脑儿,还有八宝豆腐、麻婆豆腐之类的,加
儿寻常的调料滋味超好,家里吃饭都能多吃一个窝
,有时候看着崽
们吃的撑起来的小肚
,几个当妈的不由得疑惑,都是一样的
饭,怎么娘烧的饭这么香呢。
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终于到吃晚饭的时间,一大盆炖的酥
的猪
白菜上了桌,油汪汪连
带
的看着就有
,一家
一块
哧溜一


嘴,吃了个满嘴香。
一家
都被这香味激得肚
咕咕叫,
玛,明明吃了晌午饭没几小时,这会儿肚
咋又饿了?
好大儿们在外
忙活,沈荷洗手就
了灶房张罗烧饭了,儿媳妇们见婆婆来了,心里也很
兴。
嘿嘿,有娘在边上看着,她们几个烧菜炖
的也多了几分心劲儿。
算了,反正今个儿娘在,烧
来的饭菜铁定
饭。
怪不得娘刚才不
兴呢,她老人家是最喜
家中整齐清洁的,哥仨赶
行动起来,劈柴的劈柴,扫
窝的扫
窝,别看是
秋季节,几天没清扫
鸭窝小半月里里面也是蛮脏的,姜二用扫帚扫
两大撮
鸭粪,这些可都是好
料,姜四端着撮
倒到家里的小菜院
里,现在小菜园里
着菠菜、萝卜跟小白菜,这是秋天最后一茬的菜,到了冬天老姜家一家
就靠着这些过冬了。
禾堆,还有散发着不好闻气味的牲畜窝,兄弟仨也有些不好意思,哎呀,前
几天家里光忙着
桂
糖了,家里的家务杂活儿就没有以前那么上心了。
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陈秀英麻溜儿舀了两勺
刷好锅,许
秀从廊
拿了些晒好的豆角跟婆婆打商量,“娘,咱们今天来个
煸豆角咋样?”
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就比如今年冬天家里吃的豆腐吧,因为以前吃的少,陈秀英妯娌仨就只会
些白菜炖豆腐,清蒸豆腐这些的,吃的一家人嘴
淡
鸟来,贪吃的崽
们都不乐意吃。