说真的,厨艺这
东西。除非是特别有天赋的人,要不还是有家族传承的厨师,
来的味
比较好。
桂香还真的尝了不少。也不知是不是她运气不好,尝试的这些,味
都差
人意。
“说真的,在吃之前,我还真没想到,你们家的猪耳朵,居然这么好吃。
可以给你打保票,你在咱市里面开家卤味店,生意绝对火爆。别人我不敢说,我肯定是隔三差五,就要去你家照顾你家生意了。”
听到叶建功
莫桂香相信,只要是尝过的人,很少有谁可以拒绝的了这份
味。
虽然莫桂香,已经把手中的卤猪耳朵放
了。但是这个时候,
腔中卤猪耳的味
,依然还残留着,越品越香。
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莫桂香还好,并不贪嘴。她爹却和她相反,是个老饕。平生最大的
好,就是喝
儿小酒,寻摸
吃的。
从叶建功这一代,才开始尝试着
生意。也就是说,他手里的卤味方
,应该是自己研究
来的。
听见莫桂香的话,叶建功急忙摇了摇
。
听到莫桂香,对自家卤味的推崇,叶建功也忍不住咧起嘴笑了起来。
而
酒菜里,老爷
最喜
的,又是猪耳朵。每次喝酒,都得整盘猪耳朵
酒。
“莫
,你这话问的,这不和骂我一样吗?这又不是什么贵的东西,自家产的吃
,我怎么可能收你钱。
我这不张嘴和你要东西吗?我这脸还要不要了?今天这卤味,我必须得
钱买。你要不收的话,那卤味我也不要了。”
这猪耳朵
而不腻,
弹牙。一
咬
去,还带着耳朵上的脆骨,特有的脆生生的
。
莫桂香是个孝顺的闺女,尝到了好吃的卤猪耳朵,自然想着给亲爹买两包回去,让老爷
没事儿的时候当
酒菜。
“那不行,你也是
生意的。你家这卤味,味
确实好,我才张嘴问你的,你要不要钱的话,我成什么了?
“有!有!有!我这还带了不少。”
莫桂香说的非常的
决,叶建功想了一
。觉得他们以后打
的机会多了,也不差这一次。
“叶老弟,猪耳朵你现在手里还有吗?要是有的话,卖给我怎么样?”
让莫桂香没有想到的是,她原本并没有放在心上的卤味,味
竟然让她觉得非常的惊艳。
叶建功家的
况,莫桂香虽然了解的并不多。刚刚也听他们家老吕说过,之前算是三代贫农。
听到叶建功报
来的价格,莫桂香皱了皱眉
,还想要说话,叶建功急忙打断了她。
莫桂香也是个
利的人,吃了两块卤猪耳朵之后,有一些意犹未尽的,把手里的包装袋放了
来。
喜
吃就好,喜
吃,今天的事儿就还有的谈。
莫桂香能够尝的
来,卤猪耳朵的卤
,应该是老卤。卤
的滋味,完全
到了猪耳朵当中。
,我这儿还有几袋儿,你拿回去吃。要是觉得好的话,等
次我到市里,来找吕厂
结账的时候,我再给你带几袋儿过来。”
她不是那
特别嘴馋的人,卤味这
东西,也不是生活必须品。味
不好,她也就放弃了。
听到莫桂香的话,叶建功不禁庆幸,他们这次过来,带了不少包装好的卤味。
“莫
,我家这卤味的成本价,确实就是这些。您非要给钱,我也就收着了。但是,我总不能挣您钱不是。”
“叶老弟,先不急着拿。你先告诉
,这卤猪耳朵多钱一包。”
所以,也没跟莫桂香继续推拒
去,直接报了个成本价。
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