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夫君是国宝级科学家 第25节(3/3)

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君快。”

拿顾筠裴殊是一办法没有,他另外活了一层面,汤包发面可不成,因为发面,小多,汤一浸,包就破了。

冻光用猪也不行,煮猪用再多的调料,味也不成,裴殊去池塘里打了两条青鱼,去留骨,又让玉去旁边庄买了排骨猪蹄和猪大骨,准备吊一锅汤。

而猪蹄胶质更多,烂黏糊,汤才能成冻。

这汤就熬了一个多时辰,太落山了,裴殊才停火,砂锅里全是汤,颜微微发黄,还掺着碎,用筷一搅,稠的不行。

裴殊先盛了一碗,让顾筠去一旁喝,碗里有排骨,有鱼,有猪蹄,喝了这碗晚饭都不用吃了。

顾筠还想吃野菜饺呢。

裴殊把砂锅里的全捞来,就留粘稠的汤,五那块也炖得晶莹剔透,裴殊把他放案板上,切成了小丁,再放回汤里,烧了小火慢炖,剩的鱼剔骨剁碎,加了清,用香油煨着,顾筠啃了半个猪蹄剩的没动,反正吃不完有裴殊呢。

“夫君,馅儿的?”

裴殊汤包先喝汤再吃馅儿,吃一个鲜,汤是够了,可馅儿不够鲜,家里池塘的鱼没那大的腥味,馅儿正好。

“要是有螃蟹更好,蟹黄馅儿的,更好吃。”裴殊看过几本养的书,可以问问哪里有卖蟹苗的,不缺,肯定能养成。

顾筠都被他说饿了,她把碗递给裴殊,“夫君,给你留的排骨猪蹄。”

锅里的就在那儿,那么多,这分明是顾筠吃不了的。

裴殊也没挑明,反正是顾筠的,他吃也就吃了。

“把汤喝了,吃不了给我留着。”裴殊也没忘要给顾筠补的事,等顾筠喝碗汤,他把里剩的排骨猪蹄鱼全吃了。

然后蹲在小灶前看火,时不时掀开盖搅一搅汤。

里面的猪丁变得越来越小,裴殊不再添柴,等火熄了就把汤倒陶盆,陶盆里事先抹了油,就怕猪冻不好倒来。

玉她们包好野菜猪,裴殊的猪冻已经放凉了,用筷碰一,还能弹一,颜也是晶莹剔透,里藏着小小的猪丁。

这么的天还能凝成冻,全赖于猪蹄里的胶质,冻切丁,拌鱼茸里,裴殊手巧,包了一个又一个的小包

顾筠在一旁学,时不时看裴殊一

她低着,把嘴角的笑意藏起来,要是别人看见裴殊这么认真地菜蒸包,肯定不敢相信,也不敢想。

他从前可是最纨绔的公,谁能想到他还会给妻饭,给妻草莓呢。

要是知了,就算裴殊不通文墨,也有不少人想嫁给他吧。

裴殊看了顾筠一,她低着,脸颊蹭了面粉,但她人白,这时候的面粉微微发黄,显得人更白了。

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