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如意宴 第82节(3/3)

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老那边自有不少作熟的娘,但你说想要年轻些的,家里最好离甜巷近些,我便也说了。”

其实作熟的帮厨娘,若是手艺不错的,大约都能自己单,便是去富家里帮厨,收也相当可观,可比给铺席帮厨要来得好。

但沈怜雪要的却是学徒。

她自知若想起一家店铺,只有她一个厨娘必定不行,上菜的速度指定跟不上,而且连轴转一整日,着实是太劳累了。

因此她想现在就寻好帮厨,先领过来教导几月光景,待到时机成熟,铺一开便能上手。

当学徒就比帮厨有面得多,而且还能给师父打手,以后说不定也能二厨掌勺,能学到不少东西,孙九娘这话一说,行老那边竟是有些犯难,人选就要再斟酌。

“这是个好活计,你人好,手艺也极好,行老都夸赞。”

孙九娘脸上笑容不减:“行老都是老资历,他们绝对不会自打招牌,知以后还要同你多有来往,便特别仔细寻了人。”

“他老人家给寻了个十六岁的小丫。”

十六岁说大不大,说小也不算太小,正是要来寻差事的年纪。

孙九娘:“我给你说说况,你觉得好,明日我就领来给你相看,年前定,年后她就不去寻差了。”

沈怜雪听得很认真,她看了看女儿又瞧了瞧李丽颜,然后便:“好,大你说。”

孙九娘:“那丫叫白柔儿,就是汴京人士,家住东角楼街左近,她家有十二人。”

李丽颜呆了一:“多少?”

孙九娘掰着指数:“十二人,祖父祖母,父亲母亲,两个哥哥两个嫂嫂两个侄儿,以及一个弟弟。”

“她家人多,但因是坐地,房不愁,家中辈仁厚,哥哥勤勉,就连她双生弟弟早早活,一家不愁吃穿,就只她这个宝贝疙瘩,因是个女孩儿,家里看得很。”

“若不是知雪妹你这里生意好,也是个好老板,人家大抵不愿意让女儿过来当差的。”孙九娘

这样的人家,即便是普通百姓,在汴京也无人敢瞧不起。

这世都看家宅兴旺,这白家显然是家宅兴旺。

沈怜雪:“听着是好的人家,只不知这丫如何?”

孙九娘:“丫如何,见见便知。”

沈怜雪很果断:“好,大,还要劳烦你这一趟,明日便把人领来,多谢。”

“她是个好人选,”孙九娘语重心,“若是年轻不懂事,便慢慢教,总能教好。”

沈怜雪自是明白孙九娘的意思,:“我知了。”

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