如意宴 第27节(2/3)

听到价格一样，还是新作的，就有人说：“我要酥饼。”

沈如意清晰听到后面有人咽。

“甚好，甚好。”他得意地说。

沈怜雪瞧着生意稳定，回家忙了两日，了一很薄很脆的酥饼。

一份煎饼一般一油果儿，若是换成方角酥饼，就放两块，瞧着几乎是一样大小。

如此第二日再开摊时，沈怜雪就直接在摊位上摆了炸好的金黄酥脆的酥饼。

第一二类暂且不，便是第三类客最是喜尝试新品。

老客陆陆续续回来，沈怜雪的生意又重新好了不少，她每日大抵能卖到一百七八的样，往常卖完就走，也不多盘桓。

别看他面黝黑，看起来是个人，但一开，却还有文采。

这一筐酥饼刚摆来，就有老客问：“团团老板，这是什么？”

那汉简单了气，立即迫不及待咬了一。

那汉都顾不上，连续吃了三，这才心满意足停来。

第一个客要了酥饼，其他的客就好奇起来。

他们都知要问沈如意不问沈怜雪，而沈如意也能回答清楚。

即便百十来个，生意也是赚的，放在沈怜雪这里，能卖一张是一张，她心底里都是兴的。

会来她这里买煎饼而不去王家的，要么就是不喜脏，要么就是喜沈如意，要么就是老饕，对吃很是严谨，轻易不肯糊。

冬日里，等候的时候本就多了几分不耐，可这恰好有个开心果，倒是让客心好了不少。

“怎么样，怎么样？好吃吗？”有人迫不及待问。

而这几日，因着沈怜雪一直不降价，王氏夫妇的脸越发难看，似乎他们便宜的那一文钱被沈怜雪抢了来，就连那妇人也开始不耐烦起来，惹得客越发没趣，便也不去找他们买煎饼。

客们也渐渐不买账，沈怜雪一直咬着牙没降价，倒是颇赚了一波碑。

这是沈如意想的法，沈怜雪尝试几日，终于大小正好的酥饼，在家里又试了几回放到煎饼里的味，还拿去给孙家刘家和李丽颜尝，大家一致都说好后，她午就在家里炸了五十个左右，仔细放到篮里，待到第二日开摊来卖。

果然，沈如意立即神气说：“这是我娘新研制的酥饼，比油果儿脆得多，特别香，阿叔可要尝尝？价钱一样的。”

这酥饼是把和面团擀成薄片，放到油锅里炸，可以蓬酥角一般的酥脆表，而里无馅，一去嘎吱作响。

便是在闹的人来人往的街市上，四周排队的客们也听到他中传的“吱嘎”声。

清脆的声响唤醒了每个人的胃，也把他们从寒冷的冬日清晨解救来，不自己吃没吃上，但那人心肺的乎劲儿，似乎也跟着温的锅灶一般驱散了每个人上的寒意。

沈怜雪脸上淡然，耳朵却竖着，就等听客的反馈。

“以我的味来说，比油果儿要好吃，酥饼整个都是酥脆的，很

这香气，让人指大动，诱人饥饿。

“唔，”他叹，“就是每天吃，也觉得香。”

待到这一份煎饼完，沈怜雪把其放到油纸包里递给他，那中年汉便立即放到鼻尖闻了闻。

沈怜雪虽总是板着脸，喜怒不形于，但她煎饼是极为专注的，更要的是，这摊位上有可的小囡囡，那一张嘴就跟装了黄鹂，能跟客人们嘚吧一上午不嫌累。

如此一来，王氏夫妇即便降价拉了一波客人，却也没有维持多久，不过三五日的工夫，客又渐渐淡薄，只剩百十来个了。

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刚好的煎饼黄橙橙金灿灿，冒着氤氲的气，散着和面粉独有的香气。