“好
啊。”本以为蒸煮过后会很
的,她甚至还拿
了刀,没想到竟然是又
又
的。
前天大蛇抓到的猎
都给了
落中的人
喜宴,现在屋
里里外外只有带来的青菜、果
,还有苗发送来的那块猪
了。
初念选择了蒸。
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
为了使
保存的时间更
,通常会烟熏很
很
时间。
大蛇回来的时候,初念刚开心的打开了锅,隔着白
的
蒸气,初念笑着说,“快过来帮忙!”
这才放
了蒸锅中,开始加柴,用大火
行闷蒸。
她更想吃
。
初念将没有
化的盐块扒拉开之后,用筷
轻轻的一戳,就扎
了猪
之中。
绿
的叶
被蒸了这么久已经失去了原本的颜
,上面缠着的线也变得松松垮垮。
她洗了一个果
,甜甜的



腔,更加牵动了肚
里的馋虫。
初念拿了一把小小的石刀,将上面的线全
切段,用
的筷
挑开了上面的叶
,里面
大的猪
了
来,香气也一瞬间冒了
来。
烟熏过的猪
表
颜
是酱黄
的,表
包裹的盐和腌料被蒸了这么久之后已经有一
分渗
了猪
之中,剩
的凝结成了小小的盐块包裹在猪
上。
那是腌渍过的有味
的腊
。
外表上看起来也是非常的成功。
初念用手敲了敲这块猪
,直接发
了梆梆响的声音。
小的时候只有过年才会吃腊
,将洗
净的腊
放到蒸锅里被
蒸气蒸一
切成片就可以开吃了。
等待的过程中,初念又和了一些面,在另一边的灶台边蒸了许多的小饼。
大蛇将猪
拿
来的同时,初念将另一个锅中的小饼还有粥盛了
来。
常温的猪
初念可以轻易的放
去,但是这样
腾腾的大猪
,初念可没有力气能够一个人抱
来。
这样
的
还没有一丁
的盐的味
,就特别需要想办法
味了,不是蒸就是炖了。
没办法的
况
,初念先将腊
清洗了一
,刮
净了上面的猪
,
分浸
猪
的表面以后,在上面均匀的抹上了一层厚厚的腌料,然后用几片大大的叶
将猪
包裹中,再用绳
绑
。
炖的办法会让熏
失去原本的质
,变得和普通的
没什么两样,甚至直接变成变成
沫,十分的难吃。
这块猪
是蛇神山
落的人们想
来的一
不需要盐,只用烟熏来保存
类的办法。