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不是苏灵不想增加时间,而是觉得自己肯定忙不过来, 如果度的营业,短时间还可以应付,时间久了她自己吃不消,也肯定保证不了材的质量。

而且如今到现在苏记的味特殊,也是被顾客市场所认可的,暂时先保持现在的营业时间和营业质量,只要把碑保住了,才有更好的未来前景,以后若是有余力,还是会逐渐提营业时间和效率的,但那个时候会有请员工来提规模,都是保证味,再逐渐提升。

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“除非整夜排队,我上次去排了一夜,但是就是因为人太多刚刚开业不到一个小时全售光,就算那么早也会买完的,想不到的话,真的太折磨人了。”

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“真羡慕那些抢到炸串的,特别是还买到新品的,听说新品数量少还特别好吃,可能唯一的缺就是太少了吧,如果能让我抢到的话,这个星期我愿意吃素!”

学校论坛里面的学生几乎都被苏灵上新的餐品给馋哭了, 但是由于苏灵的营业时间减少,导致现在要想抢到炸串那是难上加难,少分顾客也都是像小方这整夜前来排队, 才能买到的炸串的,不过只要能买到, 就会被其他人无数羡慕, 没有想到炸串成了跟奢侈品一样的东西了。

如果未来苏灵把自己的店把味和效率都都提上来,这才是她所希望看到的。

在餐品的味和质量,以及售卖的况来看, 那肯定是要选择前者, 因为如今能够这么好的生意,全都是因为她家的炸串比较好, 如果假设有一个顾客的餐品, 自己制作的没有达到他的满意,人家回说不定就不会来购买了。

所以她觉得不应该再继续度的营业,保持碑和优秀的味最重要,只要苏记优秀的味不变,所有的顾客都不会失去。

或者说还会引起其他的言论, 说什么苏记浪得虚名,不复从前, 看到生意好就失去初心。

“好想吃苏记炸串店的炸串儿啊,抢购的人太多了,就是累死也本抢不到啊。”

苏记炸串店的炸串每天依然供不应求,就是这样的况大分人都买不到,不只是让学生们, 以及周围的家上班族,都很是苦恼。

另一边儿,学校旁边的一家面馆老板张琨,来的时候,听那几个学生在议论。

“而且现在只能限量购买,还不能代购,所以想买到的希望就更小了。那几个能抢到炸串的人,真的是太欧皇了。”

这个念是苏灵经过上一次被营养学家诋毁产生的想法,引起她的警惕。

烈建议苏灵增加营业时间,不过暂时并没有得到反馈,依旧是每天四个小时左右。


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