月饼的模
是李桃帮忙
来的,她站在旁边也是一脸好奇。苏念念见状,笑
地问:“想学吗?”
很快,一
香和
黄香混合在一起的香气从锅中飘
来,一缕缕,飘向前厅,飘向饭店的每一个角落,让人忍不住贪婪
气,脑海中已经开始想象它的
味。
在场的所有客人一听可以试吃,都是不敢相信这世界上还有这
好事?
“对,如果
完客人没什么反响,那些月饼我也会全
带走。”
于是,郭经理

算是答应了她的提议。
“今天在窗
月饼的费用我会自掏腰包,不需要咱们饭店来承担的。”
今天她要
的是五仁馅月饼和山药豆沙馅月饼。
他们和郭经理有着相同的疑问,没过中秋呢,
啥月饼啊?
把五仁馅拌好后,她又把准备好的山药去
再切成薄片放锅蒸,这个过程窗
外的客人都能看见。
其实,苏念念会
各

是因为家里有两个对
疯狂
衷的老人,为了讨他们
心,慢慢的,她学会很多东西。
这个年代饭店里还没有烤箱,她只能利用厨房里新置办的平底锅和蒸锅来
。
有胆
大的人,真拿起一块山药月饼放
嘴里品尝起来,瞬间一
清甜的味
横扫味
,还没等回味一番就
了肚儿,只有满
留
的香气可以能证明他是吃过的。
“想学~”李桃对她嘿嘿一笑,心想如果自己学会了,每到中秋节自己
月饼,想吃几块就吃几块,再也不用跟别人分着吃了!
这时,人们才算看
,原来这是在
月饼。
不过,
销都是她自己
,正常工作完成之余如果想
就随她去吧,万一真能成功呢?
两
月饼,材料不同,作法也不尽相同。苏念念先是把五仁月饼所需要的饼

来,然后再拌馅料,她对青丝玫瑰有童年
影,是绝对不会加的!
“念念,你咋那么有本事呢?啥都会
。”
上午把该
的工作都
完,
午苏念念开始
起了月饼。
“不好意思,今
苏念念的动作迅速,很快两
月饼
放馅收
,在模
的
压
,有了最初的样
。
五仁月饼需要用平底锅烙,火必须要小。苏念念把锅底刷油,再把月饼刷上一层
黄
依次放
去,接
来就是看火,以防止它粘糊。
又过了一会儿,五仁馅月饼也烙好了,苏念念把它们捡
锅,每
月饼挑
两块切成丁放
盘
里,再把它们端到展示窗
外的桌
上供客人们试吃。
他们都在好奇,今天窗
服务员没有杀
宰鱼这是在
嘛呢?
这年
一块月饼要两块钱,还要凭票购买。每年中秋节一家人能买上一块月饼吃就算不错了,郭经理很不看好她的这个建议。
李桃是个没啥耐心的人,看了一会儿就失去了兴趣,为了多吃几块月饼还要费这劲,她才不
呢!
“你要
钱买
材?”
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十多分钟后,山药豆沙月饼是最先
好的,李桃自告奋勇地把锅端离炉
,然后开盖放凉,每一块月饼都晶莹剔透,和她平时见过的月饼那是大不一样,她不自觉地咽了

,很想拿起一块尝尝,但大家都站在那儿
瞅着,她当众拿起来吃估计会激起民愤……
看
她想学,苏念念没打算藏私,但也不会主动教她,如果能学会算是她的本事。
“同志,这月饼太好吃了!请问多少钱一块?”他想买一块回去给媳妇尝尝。
当后厨的人们知
苏念念要
月饼时,都好奇得不得了,尤其是杨大婶,脖
抻得老
,就是想瞧瞧月饼是咋
的。
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